Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!

de lilik in Prajituri, 7 Aug 2011 | 10075 vizualizari

 

Va multumesc pentru toate clipele minunate petrecute alaturi de voi dragi bucatarasi....pt crema m-am inspirat de la prajitura "Kinder milch schnitte" by Miha(merci muuult,e minunata)...

 

INGREDIENTE

PT. BLAT:

  • 4 oua
  • 2 linguri cu miere
  • 60 gr zahar
  • 80 gr faina
  • 2 linguri cacao
  • 4 linguri ulei
  • 1 praf de sare

PT CREMA:

  • 200 ml frisca lichida neandulcita
  • 200 ml lapte condensat
  • 2 lingurite cu miere
  • 100 ml lapte
  • 7 gr foi de gelatina
  • vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!:

Pregatim prima data blatul pentru rulada :

separam ouale si batem albusurile ca pt bezea cu zaharul si mierea,apoi adaugam treptat galbenusurile amestecate cu uleiul si praful de sare.

La sfarsit adaugam faina si cacaua amestecand cu grija de jos in sus.Compozitia obtinuta o punem in tava de la cuptor tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incins la 180° timp de circa 10 minute.

Cand e gata punem blatul pe un prosop de bucatarie umed si rulam.Lasam deoparte sa se raceasca.

Intre timp facem crema de lapte condensat

punem gelatina la inmuiat in apa rece pt 5 minute,apoi o topim in 50 ml lapte fierbinte,impreuna cu mierea.Asteptam sa se racoreasca putin,apoi amestecam cu restul de lapte si laptele condensat.

Batem frisca cu vanilia si o amestecam cu cealalta compozitie,apoi dam la rece pana se intareste.

Cand e destul de tare o scoatem,amestecam si cu o lingura punem pe blat.

Intindem crema pe toata suprafata blatului,apoi rulam cu grija si dam la rece cel putin 2 ore.

Putem pudra cu zahar sau cacao...

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!-0
Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!-1
Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!-2
Rulada cu crema de lapte condensat-1 an de Bucataras!!!!!-3

COMENTARII (70)

lilik

lilik 1

11.08.2011, 12:11

Va multumesc tuturor(vizibili si invizibili)

mimmi

mimmi 1

12.08.2011, 13:44

mm ce bine arata !

lilik

lilik 1

14.08.2011, 14:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!