Rulada cu gem

de LadyCrs in Dulciuri, 22 Sep 2012 | 1532 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • un praf de sare
  • 10 linguri de apa fierbinte
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 200 g zahar
  • 100 g amidon
  • un plic praf copt
  • crema de branza ( mascarpone sau oricare alta)
  • gem/marmelada
  • cacao optional
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu gem:

Cantitatile sunt pentru tava de la aragaz...In cazul in care folositi una mai mica folosim doar jumatate.

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare...dupa care adaugam zaharul. Adaugam apa fierbinte si amestecam usor cu o spatula de lemn. Adaugam galbenusurile, unul cate unul amestecand de fiecare data cu miscari usoare de jos in sus. Separat amestecam amidonul cu praful de copt si il cernem deasupra compozitiei de ou si se omogenizeaza. Tapetam cu foaie de copt si lasam la copt la 180 de grade pentru 15-20 minute. Cand este gata se scoate pe un prosop presarat cu zahar pudra, se scoate hartia si se ruleaza. Eu am taiat.o si am umplut o parte cu gem de prune, o parte cu marmelada si crema de branza.

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu gem-0
Rulada cu gem-1
Rulada cu gem-2
Rulada cu gem-3
Rulada cu gem-4
Rulada cu gem-5
Rulada cu gem-6
Rulada cu gem-7
Rulada cu gem-8

COMENTARII (21)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

23.09.2012, 22:39

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

24.09.2012, 19:55

si eu am facut rulada azi

Bya Ralu

Bya Ralu 1

02.10.2012, 21:00

delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!