Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar

de amalia01 in Prajituri, 21 Dec 2016 | 4469 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

La noi in bucatarie, nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu cei mari. Este o reteta versatila, insa noua cel mai mult si mai mult, ne place simplu.Dar intotdeauna exista loc pentru acel "ceva".

"Bunatati pentru colindatori"

INGREDIENTE

500 g biscuiti simpli
200 g margarina Rama
200 ml apa
3 lg cacao neagra Dr. Oetker
400 g zahar Green Sugar
1 lgt esenta de rom Dr. Oetker

amalia01

Bucataras grozav

13 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: salam de biscuiţi, reţetă fara zahar, salam de biscuiti chorizo in pergament, salam, biscuiti, cacao, bunatati pentru colindatori, retete Prajituri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar:

Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar

Biscuitii ii sfarami cu mana, astfel incat sa mai ramana si bucati printre ei ( ca doar nu facem parizer!).

Pui la fiert apa cu zaharul Green Sugar timp de 5 minute, pana cand se leaga siropul (curge in fir, nu picatura).

Adaugi cacaua, margarina si esenta de rom si omogenizezi, lasand la foc mic.

Stingi focul si adaugi biscuitii.

Asezi compozitia obtinuta pe hartie de copt si il rulezi frumos, dandu-i forma unui salam. Legi totul cu o sfoara pentru un efect "uau" si dai la rece pentru 2-3 ore.

Il servesti taiat felii.

TIPS-URI

BISCUITI

Craciun

desert

Tips&Tricks: eu foloseam inainte cacao normala si zahar, dar cacaoa neagra in combinatie cu gustul delicat al zaharului din stevie ii da o savoare aparte . Este cam ca si cum ai manca o felie de Chorizo dupa un salam no name.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de trifadalia 4

Reteta de chec aperitiv mozaic

de predaraluca 1

Pandispan cu visine

de mihaelarzv 1

Cornulete fragede

COMENTARII (11)

kytz 1

22.12.2016, 08:37

Ce bine mi-ar prinde acum 2 feliute la ! Nu stiam de ce se numeste si "chorizo" (asta a fost termenul care m-a facut sa deschid reteta ta, crezand ca e ceva picant) dar am citit in comentarii!