Salata “Bucuria Primaverii”

de nico15 in Salate, 28 Mar 2011 | 1356 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g de branza de capra
  • 100 g de sunca de curcan
  • 100 g de bacon
  • ½ de portocala
  • ½ de grepfruit rosu
  • ½ ardei gras verde
  • ½ de ardei rosu capia
  • 1-2 fire ceapa verde
  • 4 felii sunca Padurea neagra
  • 100 g de castravete
  • 2-3 frunze de salata verde taiate foarte fin
  • Sare,
  • piper, boia Ulei de masline, Acetto balsamico
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata “Bucuria Primaverii”:

Se taie salata foarte fin, se taie sunca de curcan si baconul in fasii de 1 cm, se taie ardeii fin si se amesteca, se curate si se taie in cubulete portocala si grepfruitul, se taie ceapa verde in diagonala firului, se taie castravetele julien si se amesteca bine, dupa care se adauga branza taiata cubelete. Separat se va pregatii dressingul din ulei de masline si acetto balsamico, in acelas timp vor modela trandafirasi din sunca "Padurea neagra"  dupa care vom adauga dressingul peste salata noastra, saram si piperam.

Dessignul va fi realizat cu acetto balsamico si boia.

Pofta Buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata   “Bucuria Primaverii”-0
Salata   “Bucuria Primaverii”-1
Salata   “Bucuria Primaverii”-2
Salata   “Bucuria Primaverii”-3

COMENTARII (14)

adasev12

adasev12 1

29.03.2011, 07:02

f interesant

MotanLaOale

MotanLaOale 1

29.03.2011, 08:53

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

04.04.2011, 09:14

Super salatele tale

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!