Salata calda de andive

de Satisfyyourcravings in Salate, 25 Apr 2016 | 426 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 andive rosii
  • 1 crenguta rozmarin
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura otet balsamic
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de andive:

Se taie cotorul andivelor, apoi in jumatati transversal.

Se incalzeste o tigaie grill, la foc mare.

Se aseaza andivele in tigaie impreuna cu catelul de usturoi. Se gatesc pe toate partile, pana prin urme aurii, brune. 

Se zdrobeste catelul de usturoi si se amesteca cu frunzele de rozmarin, intr-un mojar, pana cand totul devine o pasta. Se adauga uleiul si otetul si se amesteca bine. 

Se toarna peste andivele calde si se presara sare si piper deasupra.

 

 

COMENTARII (9)

delia64 1

25.04.2016, 19:12

noiinbucatarie 1

25.04.2016, 21:47

Buna!

Geanina87 1

26.04.2016, 08:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S