Salata campestre

de Oana in Salate, 28 Mai 2009 | 2158 vizualizari

 

Preparata de Radu Popovici la seminarul culinar Lalla- mai 2009.

 

INGREDIENTE

  • salata verde
  • rucola
  • amestec de salata cu morcov fideluta
  • un pumn de struguri albi
  • un pumn de stafide mari
  • un pumn de rosii cherry galbene si rosii
  • cateva linguri cu seminte de floarea soarelui
  • otet balsamic
  • ulei de masline extravirgin
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata campestre:

Se pune intr-un bol salata, cate o mana mare din fiecare tip, apoi se adauga rosiile si strugurii taiate pe jumatate, se pun stafidele si semintele si se asezoneaza dupa gust.


Este absolut delicioasa si plina de vitamine si energie! Se face foarte rapid si merita sa o incercati!


PS: Semintele de floarea soarelui s epot inlocui sau se pot adauga pe langa ele seminte de dovleac, de pin sau de susan.


Iar ca topping extra, se poate adauga branza cubulete (telemea sau de capra, feta), menta si busuioc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata campestre 3732
retete culinare - Salata campestre 3733
retete culinare - Salata campestre 3734
retete culinare - Salata campestre 3735

COMENTARII (1)

adry88 1

19.05.2011, 16:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Langosi unguresti

de Rux 9

Langosi unguresti

ieri la 21:35

Rulada cu fructe de padure

de GeorgiG 4

Rulada cu fructe...

ieri la 21:22

Budinca de dovlecei cu cascaval

de GeorgiG 4

Budinca de...

ieri la 20:54