Salata campestre

de Oana in Salate, 28 Mai 2009 | 2188 vizualizari

 

Preparata de Radu Popovici la seminarul culinar Lalla- mai 2009.

 

INGREDIENTE

  • salata verde
  • rucola
  • amestec de salata cu morcov fideluta
  • un pumn de struguri albi
  • un pumn de stafide mari
  • un pumn de rosii cherry galbene si rosii
  • cateva linguri cu seminte de floarea soarelui
  • otet balsamic
  • ulei de masline extravirgin
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata campestre:

Se pune intr-un bol salata, cate o mana mare din fiecare tip, apoi se adauga rosiile si strugurii taiate pe jumatate, se pun stafidele si semintele si se asezoneaza dupa gust.

Este absolut delicioasa si plina de vitamine si energie! Se face foarte rapid si merita sa o incercati!

PS: Semintele de floarea soarelui s epot inlocui sau se pot adauga pe langa ele seminte de dovleac, de pin sau de susan.

Iar ca topping extra, se poate adauga branza cubulete (telemea sau de capra, feta), menta si busuioc.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata campestre-0
Salata campestre-1
Salata campestre-2
Salata campestre-3

COMENTARII (1)

adry88

adry88 1

19.05.2011, 16:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!