Salata cu macrou marinat

de Constelatialeu in Salate, 12 Noi 2013 | 7122 vizualizari

 

Am facut ieri o musaca cu cartof fiert si mi-au ramas vreo 3 cartofi fierti,asa ca azi am zis sa fac ceva cu ei,chef de galusti cu prune nu aveam asa ca am facut o salata pe repede inainte,care nu necesita timp mult si nici complicatii....

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi rose cca 400 g
  • 2 cepe de apa
  • 4 bucatele macrou marinat cca 300 g
  • masline naturale cca 150 g
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • otet
  • cateva fire de frunze de ceapa verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu macrou marinat:

Cartofii se fierb in coaja,apoi se curata si se lasa la racit.Ceapa o taiem pestisori si o frecam cu putina sare,cat se se inmoaie putin.Taiem in bucatele mai mici macroul marinat,avem grija sa eliminam eventualele oase.Dupa ce s-au racit cartofii se taie in cubulete potrivite se pun intr-un castron,presaram sare si piper peste ei,amestecam,apoi adaugam ulei de masline si otet.Lasam cca 10 min sa se intrepatrunda aromele,apoi adaugam ceapa,pestele si maslinele si amestecam.Daca mai este nevoie se mai adauga sare,piper,ulei si otet,in functie de preferinte.La final adaugam cateva fire de ceapa verde.Se poate servi si cu maioneza sau ou fiert.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata cu macrou marinat-0
Salata cu macrou marinat-1
Salata cu macrou marinat-2
Salata cu macrou marinat-3
Salata cu macrou marinat-4
Salata cu macrou marinat-5
Salata cu macrou marinat-6

COMENTARII (22)

gaby_duceag 1

12.11.2013, 20:36

plac mult salatele astea
de fapt...mie-mi place mancarea))

Lavinia 1

12.11.2013, 20:42

o bunatate

Giana 1

13.11.2013, 09:38

Imi place foarte mult aceasta salata. Multumesc ca mi-ai amintit de ea. Trebuie sa cumpar macrou si sa-l pun la marinat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41