Salata de ardei copti cu usturoi

de alilianaa in Mancaruri de post, 8 Aug 2015 | 1714 vizualizari

 

Atat de buni...mai, dar atat de buni! :)

 

INGREDIENTE

  • 7-8 ardei capia copti
  • 5-6 graunti usturoi
  • sare
  • 5-6 linguri ulei
  • cateva fire de patrungel
  • 3-4 linguri apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti cu usturoi:

Ardeii copti pe jar au fost curatati :), i-am spalat si i-am pus la scurs. Am folosit atat ardei intregi cat si fasii de ardei. Usturoiul l-am zdrobit cu ciocanul din dotare, am pus sare, am omogenizat. Am pus uleiul putin cate putin ( ca la maioneza), am amestecat intr-un singur sens pana ce creste putin ca volum. Adauga putina apa si omogenizam. 

Pe un platou asezam ardeii, adaugam usturoi peste ei si pe marginea acestora, adaugam patrunjel tocat si ... pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de ardei copti cu usturoi 394328
retete culinare - Salata de ardei copti cu usturoi 394329

COMENTARII (26)

alilianaa 1

09.08.2015, 19:46

Multumesc... ma bucur ca v-a placut!

mirela0911 1

11.08.2015, 06:49

Dya Daniela Andrei 1

23.08.2015, 19:27

Perfecta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L