Salata de cartofi cu pui

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 3 Sep 2011 | 2822 vizualizari

 

O salatica usoara pentru weekend :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 morcovi medii
  • 1 borcan castraveti
  • 1 ardei rosu
  • 1 pipet de pui(400 g)
  •  
  • 1 ou
  • 150 ml ulei
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri smantana/iaurt
  • 3 catei usturoi
  •  
  • Sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu pui:

 

Cartofii se taie cubulete, morcovii fasii si se fierb in apa cu sare. Pieptul de pui se taie in fasii si se fierbe in apa cu sare. Ardeiul si castravetii se taie cubulete.

 In vasul blenderului vertical se pune uleiul,mustarul si oul. In cupola blenderului se prinde galbenusul de ou si se incepe mixarea. Incat se ridica blenderul si vom obtine o maioneza usor fluida. Peste maioneza se pune smantana/iaurtul si usturoiul pisat. Se pastreaza la frigider.

 Dupa ce au fiert legumele si puiul se scurg si se taie cubulete (puiul si morcovii).

Intr-un bol incapator se pun cartofii,ardeiul,morcovul,castravetii si puiul. Se amesteca usor apoi se adauga maioneza si se amesteca pentru a imbraca totul. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de cartofi cu pui-0
Salata de cartofi cu pui-1
Salata de cartofi cu pui-2
Salata de cartofi cu pui-3
Salata de cartofi cu pui-4
Salata de cartofi cu pui-5
Salata de cartofi cu pui-6
Salata de cartofi cu pui-7
Salata de cartofi cu pui-8
Salata de cartofi cu pui-9

COMENTARII (14)

anomisana

anomisana 1

07.09.2011, 12:14

Ti-am adoptat reteta, aseara am facut-o si eu si a iesit foarte gustoasa.

Pasiune pentru bucatarie

Pasiune pentru bucatarie 1

07.09.2011, 15:15

anomisana ma bucur ca ti-a placut. Sa iti fie de bine

tanyapatap

tanyapatap 1

16.09.2011, 13:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!