Salata de iarna,asortata

de Constelatialeu in Conserve, 8 Oct 2013 | 3846 vizualizari

 

M-am inspirat de la Dia,n-am plagiat-o decat foarte putin,ca n-am avut aceleasi legume,decat pe ici pe colo.

 

INGREDIENTE

  • Legumele sunt in cantitati variabile,in final sunt 3 kg de diverse legume
  • gogonele
  • sfecla rosie
  • varza alba si rosie
  • dovlecei
  • morcov
  • ardei iute
  • ardei gras rosu si galben
  • ceapa rosie
  • 300 ml otet
  • 100 g zahar
  • foi de dafin
  • boabe de piper si mustar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de iarna,asortata:

Amalgamul ala de legume,le taiem care cum vrem,rase,taiate julien,mai mari mai mici,cum ne vine la indemana.Le asezam intr-un lighean si pregatim otetul cu zaharul ,boabele de piper si mustar si foile de dafin,adica le dam intr-un clocot si apoi le turnam peste legume.Amestecam sa intre lichidul in ele si le lasam acoperite pana a doua zi,cand le stoarcem le punem in borcan si turnam zeama peste ele....

Cam asta e tot,e buna rau,ca am gustat-o sa vad ce balareala a iesit...

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de iarna,asortata 267039
retete culinare - Salata de iarna,asortata 267040
retete culinare - Salata de iarna,asortata 267041
retete culinare - Salata de iarna,asortata 267042
retete culinare - Salata de iarna,asortata 267043
retete culinare - Salata de iarna,asortata 267044
retete culinare - Salata de iarna,asortata 267045

COMENTARII (17)

Irina 1

08.10.2013, 11:04

imi plac muraturile mult, mult. abia stept sa se faca...

Reteta-Video 1

08.10.2013, 12:24

Excelent!

Lia_ 1

09.10.2013, 05:30

iar te-ai muraturit? bvvvvvvvv

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L