Salata de spanac

de carmenvlad in Salate, 14 Apr 2011 | 1650 vizualizari

 

Recunosc este prima salata de spanac pe care o fac. Aveam o parere preconceputa despre spanac ca si salata dar este o salata aromata, putin crocanta deosebit de gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 300 g spanac
  • 4-5 fire ceapa verde
  • 4-5 ridichi rosii
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri otet de mere
  • Sare si piper proaspat macinat
  • Patrunjel si marar verde proaspat tocat

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de spanac:

Spanacul se alege (frunze mai tinere), se spala bine, se rupe in bucati mari si se aseaza in vasul de salata. Se curata si se spala ceapa verde si ridichiile. Se taie in bucati mari (dupa preferinta) si se aseaza peste spanac. Mararul si patrunjelul se spala si se toaca marunt, apoi se presara pe deasupra compozitiei. Intr-un vas se face un dresing din ulei si otet. Se amesteca bine cu un tel si se rastoarna peste salata. Se presara sare grunjoasa si piper proaspat macinat, se amesteca cu o lingura sau furculita de lemn salata si se serveste cu crutoane.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de spanac-0
Salata de spanac-1
Salata de spanac-2
Salata de spanac-3
Salata de spanac-4
Salata de spanac-5
Salata de spanac-6
Salata de spanac-7

COMENTARII (12)

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

15.04.2011, 23:37

Rux

Rux 1

16.04.2011, 13:43

Cu siguranta e preferata mea...si ce verde frumos! Sanatoasa si delicioasa...Carmen...o alegere minunata

adry88

adry88 1

07.05.2011, 15:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!