Salata de telina

de noiinbucatarie in Salate, 13 Mai 2016 | 1583 vizualizari

 

O salata foarte gustoasa si foarte sanatoasa! Reteta si aici http://noiinbucatarie.ro/salata-de-telina/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 1 telina
    • 1 morcov
    • 100 g masline fara samburi
    • 2 oua
    • 400 ml ulei
    • 1 lingura de mustar
    • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina:

Mai intai punem un ou la fiert pentru maioneza.

Curatam telina de coaja, apoi o dam prin razatoarea mare. La fel si morcovul.

Cand oul a fiert, il curatam si punem doar galbenusul intr-un bol. Adaugam si un galbenus crud si cu o furculita incepem sa amestecam usor. Adaugam treptat uleiul si amestecam intr-o singura directie. Cand maioneza este gata, adaugam o linguta de mustar.

Adaugam maioneza peste telina rasa si amestecam bine. Adaugam si maslinele taiate rondele si sare dupa gust.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Faceti cat mai multa maioneza pentru ca telina o "absoarbe".

2

Puteti adauga si verdeturi.

RETETA IN IMAGINI

Salata de telina-0
Salata de telina-1
Salata de telina-2
Salata de telina-3
Salata de telina-4
Salata de telina-5

COMENTARII (12)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

14.05.2016, 09:55

marcela1979

marcela1979 1

14.05.2016, 20:25

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

14.05.2016, 21:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!