Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt

de Oana in Salate, 27 Apr 2009 | 8552 vizualizari

 

Haideti sa incepem ziua cu o salata plina de energie, frumos colorata si imbietoare!

 

INGREDIENTE

  • o jumatate de salata verde
  • 2 rosioare
  • 4 linguri cu boabe de porumb la conserva
  • 4 felii de sunca de praga
  • 2 castraveti murati
  • 1 ardei gras verde
  • 4 linguri de fasole galbena la borcan
  • 4 linguri cu cascaval ras
       Dressing:
  • 2 linguri cu maioneza
  • un iaurt mic si cremos
  • o lingura cu lapte
  • o lingurita cu mustar
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 2 linguri cu codite de ceapa verde
  • marar si patrunjel
  • cimbru proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt:

Intai preparam dressingul si apoi il lasam la rece pana asamblam salatica. Deci, punem maioneza, iaurtul si laptele intr-un bol, amestecam pana compozitia devine omogena, adaugam apoi mustarul, uleiul, otetul si zeama de lamaie (eu am pus lime) si amestecam iar. Condimentam cu sare, piper si boia dulce. Coditele de ceapa verde le spalam si le taiem rondele fine, verdeata o taiem marunt si frunzulitele de cimbru la fel. Adaugam verdeturile peste dressing si gata! Punem bolul in frigider.

Acum urmeaza partea haioasa, asazand in straturi colorate ingredientele pentru salata. Legumele sa fie spalate si uscate, cele din conserva scurse de zeama.

Asaaaa! luam doua boluri inalte si incapatoare si asezam primul strat cu salata verde taiata marunt. Urmeaza apoi felii de rosii, boabele de porumb, sunca taiata cubulete, castravetele acru taiat rondele, ardeiul gras taiat cuburi mai mari, fasolea galbena si apoi cascavalul. Va placeeee??

Deasupra salatei punem dressing din belsug si veti vedea cum incepe sa se imbine cu culorile din bol! Lasam salata la rece jumatate de ora si apoi servim cu paine proaspata.

Un deliciu!

PS: Eu am pus dressing doar peste un bol cu salata, celalalt bol l-am pus la rece si voi pune dressingul mai tarziu, cand va fi mancata

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1222
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1223
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1224
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1225
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1226
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1227
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1228
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1229
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1230
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1231
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1232
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1233
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1234
retete culinare - Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt 1235

COMENTARII (7)

Oana 1

29.11.2009, 20:37

Kori, Andrei, ma bucur ca va place! ati incercat? chiar ca e buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

pe 29.09 la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27