Salata orientala cu cotlet de porc

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 13 Iun 2013 | 1563 vizualizari

 

O reteta rapida si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 8 felii de cotlet de porc
  • sare
  • piper
  • praf de usturoi
  • 6-7 cartofi
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 ceapa alba
  • MAIONEZA:
  • un galbenus fiert
  • un galbenus crud
  • 1 lingura mustar
  • 100-150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu cotlet de porc:

Cartofii si oul se pun la fiert , cand sunt fierti se curata de coaja si se taie rondele.

Ceapa alba si cea verde se taie pestisori. Albusul de la oul fiert se taie si el . Se amesteca toate la un loc si se sareaza.

Cotletul de porc se condimenteaza cu sare , piper , parf de usturoi si se pune la rumenit in tigaie unsa cu ulei .

MAIONEZA:

Galbenusul fiert se piseaza cu furculita. Se adauga mustarul si galbenusul crud si se omogenizeaza. Se adauga uleiul putin cate putin si se mixeaza.

Maioneza se pune peste cartofi si se amesteca.

POFTA BUNA!!

 

TIPS-URI

1

In maioneza se poate pune zeama de lamaie si o lingura de smantana care o face mai cremoasa.

RETETA IN IMAGINI

Salata orientala cu cotlet de porc-0
Salata orientala cu cotlet de porc-1
Salata orientala cu cotlet de porc-2
Salata orientala cu cotlet de porc-3
Salata orientala cu cotlet de porc-4
Salata orientala cu cotlet de porc-5
Salata orientala cu cotlet de porc-6

COMENTARII (17)

Anett

Anett 1

13.06.2013, 14:25

Dea_Dea

Dea_Dea 1

13.06.2013, 21:22

Mulrumesc

Sim0na

Sim0na 1

14.06.2013, 10:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!