Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti

de mihaelar63 in Salau, 1 Noi 2015 | 929 vizualizari

 

Salau proaspat . Cum sa nu profitam de ocazie ?De aceasta data am dat gust cu condimentele grecesti cu care m-a cadorisit fiul meu .Sunt foarte multumita de aroma asa ca le voi folosi cu placere cu cea mai apropiata ocazie .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg rondele salau
  • sare
  • faina alba
  • 2 oua
  • 50 ml iaurt
  • 1 lingura condimente grecesti: oregano,busuioc,sare, piper rosu , boabe de mustar
  • cartofi
  • ulei pentru prajit
  • salata verde , rosii , ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti:

  1. Rondelele de salau proaspat se sareaza .
  2. Cartofii se curata si se taie rondele subtiri .
  3. Ouale se bat cu iaurt si condimente .
  4. Se pun doua tigai cu ulei .
  5. Intr-una dintre ele  cand uleiul este incins se pun cartofii la prajit . Se scot cand incep sa devina usor aurii .
  6. Rondelele de salau se dau prn faina si ou . Se prajesc pe ambele parti in uleiul incins .
  7. Scoateti pestele pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .
  8. Serviti salaul cu cartofi prajiti cat este cald insotit de legumele preferate .
 

TIPS-URI

1

Am servit cate un pahar de vin rozee italian din 2003 .Nu stiu cum de nu-l obervasem de s-a invechit atat :d .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410427
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410428
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410429
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410430
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410431
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410433
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410434
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410435
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410437
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410438
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410439
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410441
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410443
retete culinare - Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti 410444

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

02.11.2015, 18:43

Ela , a fost atat de gustos asezonat incat te lingi pe degete

Rocsi 1

02.11.2015, 20:30

Rux 1

02.11.2015, 21:07

Arata o bunatate scumpo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: