Saratele

de Cornelia89 in Aperitive / Garnituri, 22 Ian 2014 | 3329 vizualizari

 

Compozitie dubla

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 100 gr unt
  • 3 oua
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • 1/2 cub drojdie
  • 1 punga susan sau mac dupa preferinta
  • branza 500 gr
  • apa cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele:

Se sparg oualele intr-un bol, se pun sarea, 2 linguri lapte, untul topit, drojdia, branza data prin razatoare si am adaugat faina. Le-am amestecat toate, am adaugat apa pentru a forma un aluat potrivit pentru saratele, nici prea moale, dar nici prea tare .

Se lasa sa creasca, dupa ce a crescut se ia un sfert din aluat si se intinde o foaie, grosimea ei sa fie cat degetul mic (al meu) :D Am glumit, cam 1 cm.

Se taie cu cutitul marginile, se formeaza un patrat si dupa aceea se taie fasii cat de mari doriti .

Se ia pe fiecare si se pune in tava, se unge cu ou si se presara susan sau mac si se da la cuptorul preincalzit.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Saratele 292818
retete culinare - Saratele 292819
retete culinare - Saratele 292821

COMENTARII (4)

_Alina_ 1

23.01.2014, 10:51

Rocsi 1

23.01.2014, 11:28

Bune de rontait...

Sim0na 1

23.01.2014, 21:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L