Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 22 Aug 2015 | 1227 vizualizari

 

Recomand cu drag reteta, semintele de canepa dau o savoare aparte saratelelor in combinatie cu branza si semintele de floarea soarelui...

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina alba proaspat cernuta
  • 400 g telemea de vaca
  • 200 g telemea de oaie
  • 150 g margarina Rama
  • 150 g seminte de floarea soarelui
  • 100 g seminte de canepa
  • 1 ou mare de casa pentru uns
  • sare fina de Himalaya de presarat peste saratele
  • seminte de chimen
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui:

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

Punem margarina intr-un castron incapator, adaugam telemeaua de vaca si cea de oaie trecute pe razatoarea fina peste margarina, adaugam semintele de floarea soarelui si cele de canepa, apoi faina si framantam pena obtinem un aluat elastic.

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Aluatul il intindem pe masa de lucru infainata, apoi decupam saratelele dupa forma dorita, le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si le ungem cu ou batut.

Presaram putina sare de Himalaya fina, decoram saratelele cu seminte de chimen dupa gust si le coacem la temperatura moderata spre inalta pana se rumenesc dupa preferinta.

Dupa ce se racesc, servim cu bere sau cu un pahar de lapte rece....

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396349
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396350
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396351
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396352
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396353
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396354
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396355
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396356
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396357
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396358
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396359
retete culinare - Saratele cu branza, seminte de canepa si de floarea soarelui 396360

COMENTARII (16)

Catalina L 1

26.08.2015, 09:43

bune

-Licurici- 1

26.08.2015, 09:57

Ce bune sunt!

MOKUSKA 1

27.08.2015, 09:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S