Socata,din flori de soc

de Angelica in Bauturi, 13 Iun 2013 | 5569 vizualizari

 

O bautura minune,unica in an!
Enjoy!

 

INGREDIENTE

  • 10 flori mari de soc
  • 300 gr.zahar (sau de miere de albine)
  • 5 gr.de drojdie
  • 2 lamii taiate felii
  • 1 steluta de anason
  • 1 baton de scortisoara
  • 5 litri de apa plata
  • 1 borcan cat mai mare(daca aveti de 5 litri)
  • o lingura de lemn o bucata de tifon curata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata,din flori de soc:

Punem in borcan apa,drojdia,zaharul sau mierea de albine,steluta de anason,batonul de scortisoara si amestecam foarte bine,pana mierea si drojdia sunt dizolvate complet. Adaugam apoi florile de soc spalate si cu o lingura de lemn le scufundam in apa. Punem apoi in borcan si feliile de lamaie. Acoperim borcanul cu un tifon curat si lasam sa stea peste noapte.

A doua zi amestecam usor cu o lingura de lemn ,apoi punem din nou tifonul si lasam sa stea borcanul intr-un loc insorit timp de doua zile.Din cand in cand mai amestecam in borcan cu aceeasi lingura de lemn. Dupa aceste doua zile, socata va capata un gust dulce-acrisor si se va tulbura. Cand este gata ,o strecuram printr-un tifon si apoi o servim rece.Cine doreste poate servi socata cu felii de lamaie alaturi.

Pofta mare va doresc si mult spor!

 

RETETA IN IMAGINI

Socata,din flori de soc-0
Socata,din flori de soc-1
Socata,din flori de soc-2
Socata,din flori de soc-3

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

13.06.2013, 11:44

Un pahar servesc si eu cu socata

Sim0na

Sim0na 1

14.06.2013, 09:53

Tare buna cred ca este!

Angelica

Angelica 1

20.06.2013, 10:55

Fete mersi tare mutl!!!Dau socata la toata lumea!...haideti la mine ca tare mult mi-ar placea
Va pup cu drag!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!