SPARANGHEL GRATIN

de adriana65 in Aperitive / Garnituri, 23 Iun 2009 | 2963 vizualizari

 

Ideea acestei retete mi-a venit vizitand un sit culinar pe care-l apreciez foarte mult. Este vorba de blogul lui Maya. Reteta am adaptat-o dupa gustul meu.

 

INGREDIENTE

  •  14 bucati de sparanghel din conserva
  • 14 felii de bacon
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper
  • un cubulet de unt
  • o lingura pesmet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SPARANGHEL GRATIN:

 Am scurs foarte bine apa de pe sparanghelul conservat. Am luat fiecare bucata de sparanghel si, in jurul lui am infasurat cate o bucata de bacon. Am pus toate bucatile intr-un vas termorezistent tapetat cu unt si pudrat cu pesmet. Am sarat si piperat dupa gust apoi, deasupra, am pus cascavalul ras si putin ulei de masline. Il lasati la cuptor cat doriti sa fie de rumen. Eu am lasat aproximativ 30 minute. Merge foarte bine cu un sos remoulade.

 

RETETA IN IMAGINI

SPARANGHEL GRATIN-0
SPARANGHEL GRATIN-1
SPARANGHEL GRATIN-2
SPARANGHEL GRATIN-3

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!