Stiuculite cu legume la cuptor

de epurasha2bb in Peste, 5 Oct 2010 | 6546 vizualizari

 

un peste bun si sanatos!

 

INGREDIENTE

  • 4 Stiuculite proaspoete
  • 1 morcovas
  • 1 ceapa
  • 1/3 ardei
  • 10 ml vin alb 
  • 3 linguri pasta de rosii
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • 2 -3 graunti de usturoi
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1/2 tija de praz tanar
  • pt.garnitura cartofi  sau mamaliga cu mujdei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stiuculite cu legume la cuptor:

Se curata pestii , se spala bine , se freaca cu sare si se da un praf de piper.se aseaza in tava si se picura ulei peste ei.Se taie morcovul rondele si se imprastie peste pesti, ceapa solzisori la fel si bucatele de ardei.Se da la cuptor si pe la jumatatea timpului de coacere se pune si pasta de rosii, vinul si zeama de lamaie.Se lasa sa se rumeneasca si se stropeste cu mujdei de usturoi.Se serveste cu mamaliguta globulete sau cu cartofi natur si patrunjel verde.(Eu cartofii natur i-am dat si un pic la cuptor stropiti cu pasta de rosii caci sotul meu nu-i suporta asa simpli, ''albi le zice el:)  )

 

RETETA IN IMAGINI

Stiuculite cu legume la cuptor-0
Stiuculite cu legume la cuptor-1
Stiuculite cu legume la cuptor-2
Stiuculite cu legume la cuptor-3
Stiuculite cu legume la cuptor-4
Stiuculite cu legume la cuptor-5
Stiuculite cu legume la cuptor-6

COMENTARII (17)

Bunica 1

07.10.2010, 20:39

Ce bunaaaa! Are si mamaliguta !

epurasha2bb 1

10.10.2010, 20:00

Cris2711 1

12.03.2011, 14:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04