Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72)

de Alina26 in Mancaruri de legume, 18 Iun 2014 | 1040 vizualizari

 

Mi-a placut foarte mult aceasta reteta si cum imi plac la nebunie dovleceii,pregatiti in orice mod,m-am decis sa fac acest Sufleu foarte gustos.
Din pacate nu am avut toate ingredientele,nu am pus masline si nici cas (dar am folosit mozzarela),dar a fost foarte bun si fara!!!Sper sa nu se supere Simona.... :*
Multumesc pentru reteta!!!! :* :* :*
Reteta Simonei :
www.bucataras.ro/retete/sufleu-de-dovlecei-si-leurda-50114.html

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei potriviti
  • 5 oua
  • 150g mozzarela
  • 3 lg smantana
  • 2 lg ulei de masline
  • 1 legatura de leurda
  • 3 fire de marar (eu am avut uscat)
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72):

Am spalat dovleceii,am taiat extremitatile,le-am dat pe razatoarea mare,am pudrat cu putina sare si i-am lasat 5-10 minute.Dupa care i-am stors.

Intr-un bol am pus 100g mozzarella rasa,leurda tocata marunt dupa ce s-a decongelat ( am avut in congelator),mararul,smantana,uleiul de masline,sare,piper,dovleceii pe care i-am stors si am mestecat bine.

Am batut ouale bine si am pus jumatate in compozitia de dovlecei,mestecand incet.Am pus si restul de oua si am mestecat incet.

Am uns o tava cu ulei si am tapetat cu faina,am pus compozitia,am ras restul de mozzarella pe deasupra si am dat la cuptorul preincalzit la 180° pentru 30 de minute.

Dupa aceea am mai lasat in cuptor 10 minute cu usa deschisa.

Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327259
retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327260
retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327261
retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327262
retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327263
retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327264
retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327265
retete culinare - Sufleu de dovlecei si leurda (by Simona72) 327266

COMENTARII (15)

Krystyan Trendy 1

19.06.2014, 09:35

super

laura_n 1

19.06.2014, 16:33

biig like!

Alina26 1

23.06.2014, 09:47

va multumesc mult pentru aprecieri!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55