Supa crema de ciuperci

de MIUTA in Supe, 17 Sep 2011 | 8969 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci
  • o ceapa mica
  • 1-2 catei de usturoi
  • 50 g unt
  • 400 ml supa din cubulete Knorr de pui
  • marar verde maruntit
  • 100 ml smantana
  • 1 lingura de amidon
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Se caleste ceapa tocata fin in untul topit pana devine sticloasa.

Se adauga ciupercile curatate,spalate taiate felii si usturoiul.

Se toarna deasupra jumatate din supa cu gust de pui,piper si sare daca mai este nevoie.Se fierb la foc mediu o jumatate de ora.

Restul de supa se amesteca cu lingura de amidon si se toarna la sfarsit peste supa de ciuperci care a fiert o jumatate de ora.

Se mai lasa la fiert inca 5 minute,timp in care amestecam sa nu se lege.

Se lasa la racit putin apoi se pune totul in blender si se face crema.

Se serveste cu smantana,crutoane de paine si marar verde.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de ciuperci-0
Supa crema de ciuperci-1
Supa crema de ciuperci-2
Supa crema de ciuperci-3

COMENTARII (13)

jolygina

jolygina 1

20.09.2011, 10:21

MIUTA

MIUTA 1

20.09.2011, 12:40

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

20.09.2011, 15:46

vaiii o ador

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!