Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"

de Mihaela11_jo in Mancaruri de post, 17 Noi 2010 | 6242 vizualizari

 

Aceasta reteta de supa crema de linte este specifica Palestinei si este foarte buna pentru post, fiind foarte satioasa.Se foloseste lintea portocalie si se consuma cu lipie araba sau crutoane de paine.

 

INGREDIENTE

  •  300 g linte portocalie, speciala pentru supe (decojita)
  • 1 ceapa mare
  • 6 catei de usturoi integi
  •  2-3 linguri de ulei de masline
  •  2  lingurite de chimin
  •  1 lingurita de Deli’kat de legume sau  Vegeta  
  • frunza de patrunjel verde
  •  sare dupa gust
  •  1 lamaie
  •  2 l apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass":

Lintea se curata si se spala.

Intr-o  cratita antiaderenta  se prajeste ceapa in ulei de masline.

Se adauga  lintea, chiminul ,cateii de usturoi intregi  si se mai calesc 3-4 minute in ulei.

Se adauga apa fierbinte, se potriveste de  sare si se lasa  la foc mic cca. 25 minute.

Supa se paseaza prin strecuratoarea de rosii si se pune la ultimele clocote ; se adauga frunza de patrunjel verde taiata mai mare.

Se serveste fierbinte acrita cu zeama de lamaie cu lipie araba sau  crutoane inmuiate in supa.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-0
Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-1
Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-2
Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-3
Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-4
Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-5
Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-6
Supa crema de linte( de post)- "Şorbat adass"-7

COMENTARII (13)

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

10.12.2010, 19:27

jolie

jolie 1

08.09.2011, 10:08

mihaela te rog spune-mi si mie unde ai gasit instrumentul acela de sita si de la alta reteta unde ai gasit apa de roze? pupici

stradivarius

stradivarius 1

10.07.2012, 01:38

Abia astept sa fac supa! Sunt convinsa ca e delicioasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!