Supa cu ardei umpluti

de mimmi in Supe, 11 Sep 2010 | 1438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 kg ardei
  • 1 radacina telina
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 kg carne tocata
  • 200 g orez
  • 1 ou
  • sare,
  • piper,
  • boia
  • bulion
  • frunze de patrunjel si telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu ardei umpluti:


Ceapa,morcovii,patrunjelul,telina taiate felii se pun la fiert in apa,se adauga sare,piper,boia dupa gust.Intre timp ardeii se spala si se curata de cocean.Se amesteca,carnea tocata,oul,orezul spalat,boia,saresi piper dupa gus.Se umple ardeii cu aceasta compozitie si se pun in oala
cu supa la fiert,adaugandu-se bulionul.Spre final se adauga frunzele de patrunjel si telina taiate marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa cu ardei umpluti 50424
retete culinare - Supa cu ardei umpluti 50425
retete culinare - Supa cu ardei umpluti 50426

COMENTARII (4)

Sidy 1

11.09.2010, 20:07

Ba nu papat tot tu ca si eu vreau La noi se face ciorba de ardei umpluti care se drege cu galbenus si smantana...

Miha 1

11.09.2010, 22:28

Chiar imi era dor de niste ardei umpluti, dar supa/ciorba n-am mancat niciodata.

mimmi 1

13.09.2010, 18:15

E foarte buna ! Sidy,eu pun smantana in farfurie,am uitat sa precizez

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S