Supa de rosii cu legume si risoni

de katty in Mancaruri de post, 20 Dec 2014 | 2860 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 tija praz
  • 2 dovlecei mai tineri
  • 1 conserva rosii
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper macinat
  • 2-3 linguri risoni
  • 1 lingura ulei de masline cu aroma de busuioc
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu legume si risoni:

Curatam legumele , apoi taiem morcovul si prazul rondele subtiri , iar dovlecelul cubulete.

In uleiul de masline punem la calit morcovul si prazul. Le lasam  sa se inmoaie putin apoi stingem cu putina apa(cat sa le acopere si sa le depaseasca cu 1-2 degete )sau supa de legume.

Cand zeama a inceput sa fiarba adaugam dovleceii, conserva de rosii mixata, pasta de ardei si pasta de tomate. Fierbem 10 minute, apoi adaugam risoni, sare si piper dupa gust.Fierbem inca 10 minute sau pana legumele se inmoaie si risoni s-a umflat suficient .

Daca este nevoie mai adaugam putina apa fierbinte pentru a obtine consistenta potrivita unei supe groase .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de rosii cu legume si risoni 358631
retete culinare - Supa de rosii cu legume si risoni 358632

COMENTARII (3)

Corinuta 1

20.12.2014, 23:33

place supica de rosii!

simona72 1

21.12.2014, 08:36

MotanLaOale 1

21.12.2014, 22:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D