Tarta Banoffee (varianta rapida)

de ankyy in Prajituri, 24 Oct 2013 | 2516 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g biscuiti digestivi
  • 125 g unt
  • 2 banane
  • 2 cutii caramel
  • 300 ml smantana pentru frisca
  • 4 linguri de zahar
  • ciocolata pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta Banoffee (varianta rapida):

1. Topim untul la foc mic.

2. In vasul de la blender (cu lama S) punem biscuitii intregi sau rupti in jumatati si apoi turnam peste ei untul topit. Pulsam pana s-au sfaramat biscuitii si s-au amestecat bine cu untul.

3. Asezam in tava de tarta compozitia din biscuiti si aplatizam bine cu mainile sau cu o lingura, pana realizam aspectul de blat. Aveti totusi grija sa nu apasati foarte foarte tare pentru ca nu veti mai putea scoate din tava feliile intacte si se vor zdrobi, asa cum am patit eu :)

4. Dam tava la frigider.

5. Intr-o cratita mica turnam caramelul si 50 de ml smantana pentru frisca.

6. Fierbem la foc mic aprox. 8-10 minute, pana se ingroasa putin. Luam de pe foc.

7. Scoatem tava din frigider, taiem bananele feliute mai groase si le asezam peste blat.

8. Peste stratul de banane turnam caramelul si il uniformizam.

9. Lasam putin sa se raceasca si apoi dam iarasi tava la frigider.

10. Intre timp preparam frisca din 250 ml smantana pentru frisca si 4 linguri de zahar.

11. Asezam frisca peste stratul de banane si caramel, apoi ornam cu 2-3 feliute de banana si putina ciocolata.

12. Dam iarasi tarta la frigider pentru cel putin o ora, apoi putem servi.

13. E delicioasa si racoroasa, perfecta pentru o zi calduroasa de vara!

14. Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Eu nu am avut timp (si defapt nici nu am vrut) sa mai prepar caramel asa ca am optat pentru o varianta mai simpla si rapida. Am folosit un sos caramel (ca nu stiu cum sa-i spun altfel) pe care l-am achizitionat din Lidl initial ca sa il folosesc pentru inghetata, dar mi-am dat seama pe urma ca ar merge de minune la tarta Banoffee. Va pun o imagine, ca sa stiti despre ce este vorba.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta Banoffee (varianta rapida) 271825
retete culinare - Tarta Banoffee (varianta rapida) 271826
retete culinare - Tarta Banoffee (varianta rapida) 271827

COMENTARII (25)

laura_n 1

25.10.2013, 14:41

imi place

diaconta 1

25.10.2013, 20:51

minunata

ankyy 1

28.10.2013, 18:08

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18