Tarta cu coacaze rosii si kiwi

de housy in Prajituri, 14 Oct 2010 | 3009 vizualizari

 

asta e reteta din copilaria mea....bunica imi facea, doar k erau "rujinte"...asa le spuneam noi la coacazele rosii. prin urmare in continuare voi folosi acest termen, pentru a va transmite si voua starea mea de nostalgie

 

INGREDIENTE

  • un pumn coacaze rosii
  • 2 kiwi
  • 3 oua
  • 3 cani faina
  • 2 cani zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 5 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • putina sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu coacaze rosii si kiwi:

  • separat se amesteca faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si praful de sare
  • -se adauga apoi galbenusurile batute bine cu uleiul
  • -se amesteca folosind mixerul
  • -separat se bat albusurile spuma tare
  • -spuma se incorporeaza in restul compozitiei, mestecand usor cu lingura, de sus in jos
  • -se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, sau se pune in tava curata o foaie de copt
  • -se spala rujintele si se scurg bine de apa
  • -kiwi-ul se taie jumatati de feliute
  • -se presara fructele peste compozitia din tava si se da la cuptorul incins 
  • -se pastreaza la foc aproximativ 30-40 minute.
  • -cand se raceste se taie cubulete si se presara cu zahar pudra

                                                          Un desert de vara !

 

RETETA IN IMAGINI

Tarta cu coacaze rosii si kiwi-0
Tarta cu coacaze rosii si kiwi-1
Tarta cu coacaze rosii si kiwi-2
Tarta cu coacaze rosii si kiwi-3
Tarta cu coacaze rosii si kiwi-4
Tarta cu coacaze rosii si kiwi-5
Tarta cu coacaze rosii si kiwi-6

COMENTARII (3)

Rocsi

Rocsi 1

15.10.2010, 10:56

nadina73

nadina73 1

16.10.2010, 02:14

ce bine arata5f

lilik

lilik 1

16.10.2010, 16:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24