Tarta " mozaic"

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 20 Iun 2015 | 1011 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 220 gr faina
  • 20 gr drojdie proaspata
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 100 ml lapte
  • 50 ml apa
  • 2 linguri ulei
  • 2 ou petru uns
  • 4 bucati carnati cabanos
  • Mustar pentru servire
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta " mozaic":

Dizolvam drojdia in laptele caldut impreuna cu zaharul. Se cerne faina intr-un vas. Se face o gropita in mijloc si se adauga drojdia dizolvata in lapte. Se amesteca putin, apoi se adauga apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Apoi luam putin din aluat. Restul de aluat il intindem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Cabanosul il taiem in bucati si il asezam peste aluat din loc in loc. Aluatul pastrat il intindem si il taiem fasii si il punem peste cabanos. Ungem tarta cu ou batut. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C 20-25 minute. Servim cu mustar. Pofta sa aveti!

 

TIPS-URI

1

Cabanosul nu se unge cu ou, arata urat, ungem doar aluatul.

RETETA IN IMAGINI

Tarta " mozaic"-0
Tarta " mozaic"-1
Tarta " mozaic"-2
Tarta " mozaic"-3
Tarta " mozaic"-4
Tarta " mozaic"-5

COMENTARII (15)

mirela0911 1

21.06.2015, 14:08

Teo 1

21.06.2015, 21:51

O idee buna!

-Licurici- 1

22.06.2015, 08:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41