Tocanita de ardei cu piept de pui

de Angelina_Elena in Pui, 28 Sep 2013 | 3856 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mare
  • 1 kg ardei
  • 1/2 kg rosii
  • 4 cepe mari
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceasca de apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ardei cu piept de pui:

Spalam ardeii si ii coacem pe plita. Ii intoarcem pe o parte si pe cealalta pentru a se coace uniform.

Dupa ce s-au copt ii punem intr-un vas adanc, presaram putina sare peste ei si ii acoperim cu un capac.

Cand s-au racorit, ii curatam de coaja si ii taiem cubulete indepartand semintele.

Apa lasata de ardei nu o aruncam!!!

Spalam rosiile, le decojim, apoi le taiem cubulete.

Ceapa tocata marunt o calim in uleiul incins.

Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam rosiile si apa.

Acoperim cratita cu un capac si lasam sa fiarba.

Dupa ce au fiert rosiile punem ardeii cu tot cu apa lasata si lasam sa fiarba 10 minute.

Apoi adaugam pieptul de pui taiat cubulete si il lasam sa se caleasca impreuna cu legumele.

Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta buna!

 

COMENTARII (34)

diaconta 1

28.09.2013, 23:24

buna tocanita

xana 1

29.09.2013, 01:12

Krystyan Trendy 1

01.11.2013, 21:18

buna tocanita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S