Tocanita de cartofi si ciuperci

de nadea68 in Mancaruri de post, 16 Noi 2014 | 3702 vizualizari

 

o mancarica de post gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 250 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • ulei
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi si ciuperci:

Curatam cartofii,ii spalam si-i taiem in bucati mai marisoare sau cum va place voua :)

Ii punem la fiert intr-o oala.

Intre timp curatam si ciupercile de pamant daca este nevoie,ii spalam cu o perie sub un jet de apa si-i taiem in bucati mai mari.

Curatam ceapa si ardeiul.Taiem marunt si punem la prajit cu un pic de ulei.Cand ceapa s-a calit adaugam rossi in bulion dupa care prajeala o adaugam la cartofi.care ar trebui sa fie pe jumate fierti.

Adaugam si sare dupa care adaugam la sfarsit si ciupercile.

Lasam sa fiarba pana cartofii sunt aproape gata.

Aprindem cuptorul.Tocanita o varsam intr-un vas care se poate baga la cuptor.Eu am folosit de sticla.Introducem tocanita la cuptor pana se rumeneste.

Cand e gata o scoatem si punem patrunjel deasupra.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

puteti aduga si alte legume,dovlecel,morcov...

RETETA IN IMAGINI

Tocanita  de cartofi si ciuperci-0
Tocanita  de cartofi si ciuperci-1

COMENTARII (6)

Rocsi

Rocsi 1

16.11.2014, 20:40

nadea68

nadea68 1

16.11.2014, 21:35

MMultumesc pentru aprecieri si cer scuse pt calitatea pozelor.

MotanLaOale

MotanLaOale 1

16.11.2014, 22:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!