Tocanita de ceapa cu pui

de Geanina87 in Mancaruri cu carne, 16 Sep 2012 | 5657 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe pui
  • 4 cepe
  • 100 ml vin alb sec
  • 2 linguri de bulion
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 lg ulei
  • 4 catei usturoi
  • 1 foaie dafin
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ceapa cu pui:

Punem carnea in tigaia incinsa cu ulei si lasam sa stea aproximativ 5 minute pe fiecare parte.Presaram sare si piper pe ea, apoi adaugam vinul si punem capac lasand sa fiarba inca vreo 10 minute.Scoatem carnea deoparte si punem in acelasi ulei ceapa taiata nu foarte marunt si ardeiul cubulete.Lasam pana cand se inmoaie ceapa.Adaugam bulionul.Mai lasam putin pe foc,dupa care punem iarasi carnea,usturoiul,dafinul si o cana de apa.Lasam sa fiarba pana cand carnea e bine facuta,iar sosul nu prea lichid.Se serveste cu mamaliguta.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita de ceapa cu pui 177786
retete culinare - Tocanita de ceapa cu pui 177787

COMENTARII (19)

Sim0na 1

17.09.2012, 23:15

Buna tocanita!!

Geanina87 1

13.12.2012, 14:36

alina_aurelia 1

16.03.2013, 20:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S