Tochitura

de Micutza Luana in Porc, 11 Dec 2013 | 2552 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un carnat de casa
  • 3 felii carne de porc
  • un cabanos
  • o bucatica de slanina
  • o ceapa mica
  • o lingura bulion
  • o cescuta de vin
  • o cana de apa
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura:

Carnatul, carnea, cabanosul si slanina se taie cubulete nu foarte mici si se pun la prajit.

Ceapa se toaca marunt si se pune peste carne .

Adaugam usturoiul, sarea, piperul dupa gust, vinul si lasam 5 minute sa se inabuse.

Peste care adaugam bulionul , apa si cimbrul lasam sa scada.

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu mamaliguta , oua si branza

RETETA IN IMAGINI

Tochitura-0
Tochitura-1

COMENTARII (17)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

12.12.2013, 12:45

acu de sarbatori e cel mai potrivit

ianculubita

ianculubita 1

12.12.2013, 12:55

Micutza Luana

Micutza Luana 1

15.12.2013, 14:22

multumesc gagici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24