Tort cadou (3)

de Dana Cristea - pusikmea in Torturi, 6 Aug 2010 | 2923 vizualizari

 

acest tort l-am facut pt ziua unui vecin

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 5 oua
  • 5 linguri de faina
  • 1 pahar de zahar
  • un praf de copt
  • un praf de sare
  • esenta de vanilie
  • crema de nuci
  • 300 grame nuci,
  • 150 grame zahar,
  • esenta de rom,
  • 500 ml lapte,
  • ciocolata rasa/cacao
  • pt ornat:
  • glazura
  • nuca de cocos
  • fondant
  • bezele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cadou (3):

Pregatim blatul astfel:

Batem albusurile spuma, dupa care adaugam zaharul in ploaie si mixam pana se dubleaza volumul, apoi punem   faina, praful de copt si esenta , mixam pana se omogenizeaza compozitia, punem compozitia rezultata intr-o tava  tapetata cu faina si dam la cuptor pt cca 30 min, verificam din cand in cand facand testul cu scobitoarea.

Pregatim crema astfel:

Se fierb 300 grame de nuci pisate cu lapte si 100 grame zahar, pana se ingroasa ca o crema. Dupa ce se ia de pe foc, se adauga 2 linguri de rom si daca dorim, o lingura de ciocolata rasa, sau de cacao. In acest caz, se mareste cantitatea de zahar la 150 grame.

Dupa ce s-a racit blatul il taiem in 2, insiropam blaturile si punem crema intre ele, deasupra punem glazura de ciocolata, iar peste nuca de cocos colorata, bezele si fondant.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cadou (3) 45273
retete culinare - Tort cadou (3) 45274
retete culinare - Tort cadou (3) 45275
retete culinare - Tort cadou (3) 45276

COMENTARII (12)

Ina 1

07.08.2010, 17:15

Imi place!

Julie 1

08.08.2010, 10:31

Foarte frumos cadou! La multi ani vecinului!

Dana Cristea - pusikmea 1

08.08.2010, 22:38

ms fetelor, ela m facut ca n-am dat nici un ban pe ingrediente, altfel iti dai seama ca nu ma dau banii afara din casa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S