Tort cu crema de mar

de aziz in Torturi, 4 Apr 2012 | 3222 vizualizari

 

Sincera sa fiu am pornit sa fac asa un desert simplu sa-i zicem un fel de chec si am ajuns la un tortulet delicios.....totalmente neintentionat ....dar noua ne-a placut ....reteta de blat ar da bine si la briose zic eu,asa ca daca va bate vre-un gand nu ezitati.....

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 375 gr faina
  • un praf de copt
  • 3 oua
  • 205 gr zahar
  • o lingura gem sau marmelada de portocale sau ce va place eu am pus mar
  • 100 gr unt la temperatura camerei
  • 250 ml smantana pentru frisca
  • Crema de mar:
  • 6 mere
  • sucul de la o lamaie
  • 2 linguri corn flour sau amidon alimentar
  • 100 ml suc de mar
  • 100 gr zahar
  • un plic zahar vanilat
  • o lingurita scortisoara
  • Sirop :
  • suc de mar 200 ml
  • Pentru ornat:
  • 250 ml frisca lichida
  • un puding de vanilie
  • 2-3 picaturi colorant rosu
  • 150 ml lapte rece
  • un kiwi
  • 100 gr ciocolata alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de mar:

Blatul este tare simplu de facut mixam ingredientele. Adica: ouale+zaharul+marmelada+untul la temperatura camerei, apoi faina amestecata in prealabil cu praful de copt si la sfarsit smantana lichida. Punem in vas de sticla 20/20 cm uns cu unt si tapetat cu faina si dam la cuptorul preincalzit 150 -160 grade cam 40 minute; incercam cu scobitoarea daca iese curata scoatem afara si lasam la racit. Eu am taiat blatul in doua si abia la sfarsit m-am gandit ca i-ar fi stat foarte bine in trei.

Crema:se curata merele si se taie cubulete si se stropesc cu sucul de lamaie. Punem apoi la foc mic pe aragaz impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Lasam pana se patrund merele si adaugam sucul de mar amestecat cu amidonul. Dam 2-3 clocote timp in care devine budinca adaugam scortisoara si lasam la racit.

Pentru ornat se amesteca frisca lichida cu pudingul de vanilie si 150 ml lapte rece,iar la sfarsit colorantul.

Se taie blatul cel mai bine in trei se insiropeaza cu sucul de mar se adauga crema de mar apoi se orneaza dupa preferinta.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu crema de mar-0
Tort cu crema de mar-1
Tort cu crema de mar-2
Tort cu crema de mar-3
Tort cu crema de mar-4

COMENTARII (35)

Cris2711

Cris2711 1

05.04.2012, 23:26

babi5

babi5 1

17.11.2013, 08:59

Bun tare

bianca92

bianca92 1

17.11.2013, 09:37

ce tort frumos si interesant

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27