Tort Hallowen

de Lau in Dulciuri, 19 Oct 2013 | 1219 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 5 oua
  • 5 linguri apa rece(de la frigider)
  • 10 linguri de zahar
  • 10 linguri faina
  • 1 praf de sare
  • esenta de vanilie
  • Crema
  • 250 g ricotta
  • 200 ml suc de struguri
  • 300 ml frisca
  • 1 plic gelatina
  • struguri
  • Decor
  • pasta de zahar
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Hallowen:

BLAT-Albusurile le mixam cu un praf de sare pana devine spuma,adaugam treptat zaharul si mixam pana obtinem o bezea care nu curge.

Adaugam galbenusurile si apa,amestecam usor cu o paleta,adaugam faina cernuta si amestecam pana se incorporeaza.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca dupa care il vom taia in 3 felii.

Crema-intr-un vas adaugam ricotta si o mixam pana devine ca o crema,adaugam frisca(care am mixat-o inainte) si omogenizam,adaugam treptat sucul de struguri,adaugam gelatina pregatita conform instructiunilor de pe plic,amestecam pana se omogenizeaza.

Asezam prima foaie o insiropam-intindem crema-struguri-a 2 foaie-insiropam-crema-struguri-a 3 foaie o insiropam si o ungem cu un strat subtire de crema.

Decoram cu pasta de zahar 

Multumesc Patricia pentru reteta de la blat.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Hallowen 270333
retete culinare - Tort Hallowen 270334
retete culinare - Tort Hallowen 270335
retete culinare - Tort Hallowen 270336
retete culinare - Tort Hallowen 270337
retete culinare - Tort Hallowen 270338
retete culinare - Tort Hallowen 270339
retete culinare - Tort Hallowen 270340
retete culinare - Tort Hallowen 270341
retete culinare - Tort Hallowen 270532

COMENTARII (26)

Lau 1

23.10.2013, 08:39

Krystyan Trendy 1

11.11.2013, 08:55

delicios

Lau 1

11.11.2013, 09:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S