Trottole cu carne

de mihaelar63 in Paste, 7 Apr 2013 | 1646 vizualizari

 

Ce faine-s pastele acestea rasucite "trottole". Cand le vezi asa de frumoase si colorate parca rade farfuria. Eu am avut o punga mixta, unele erau cu rosii, altele cu spanac, altele...simple .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste trottole
  • 1 kg carne vitel
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura pasta ardei
  • 1 lingurita boia rosie de ardei
  • 1/2 lingurita rozmarin uscat
  • 5 catei usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trottole cu carne:

Fierbeti pastele in apa clocotita cu sare respectand timpul indicat pe eticheta.Strecurati-le .

Curatati legumele si la taiati marunt, Taiati carne cubulete .

Prajiti legumele usor , adugati carnea , sare , pasta ardei , boia ,rozmarin .Puneti apa cat sa acopere totul si fierbeti 30 min la foc potrivit . Daca carnea este fiarta adugati piper si patrunjel verde .

Serviti carnea cu sos peste trottole-le vesele .

 

TIPS-URI

1

Carnea de vita- vitel se asezoneaza perfect cu rozmarin .

RETETA IN IMAGINI

Trottole cu carne-0
Trottole cu carne-1
Trottole cu carne-2
Trottole cu carne-3
Trottole cu carne-4
Trottole cu carne-5

COMENTARII (16)

ianculubita

ianculubita 1

08.04.2013, 09:00

bune,bune si frumoase pastele!!!

Sim0na

Sim0na 1

08.04.2013, 13:08

Bune, bune!!

Rocsi

Rocsi 1

08.04.2013, 15:14

Bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!