Varza pe pat de mamaliga

de kukibella in Porc, 22 Oct 2012 | 1335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza murata;
  • 2-3 carnati de porc;
  • 3 fire praz;
  • 3 roşii;
  • malai;
  • apa;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza pe pat de mamaliga:

se prajeşte un pic malaiul amestecat cu sare ıntr-o lingura de ulei de masline;se adauga ıncet ıncet apa fierbinte amestecand continuu pana obtinem o mamaliga destul de moale.

carnatul se taie bucati şi se trage un pic la tigaie;adaugam prazul tocat;se mai lasa pe foc 4-5 min.;punem varza ,piperul mai lasam pe foc 10 min.;adaugam roşiile curatate de coaja ;se mai lasa pe foc ınca 6-7 min.

ungem o tava cu ulei,punem primul strat de mamaliga;peste se adauga varza

se da la cuptorul pre-ıncalzit la 180 de grade ptr.ınca 15 min.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza pe pat de mamaliga 183783
retete culinare - Varza pe pat de mamaliga 183784
retete culinare - Varza pe pat de mamaliga 183785
retete culinare - Varza pe pat de mamaliga 183786
retete culinare - Varza pe pat de mamaliga 183787
retete culinare - Varza pe pat de mamaliga 183788
retete culinare - Varza pe pat de mamaliga 183789

COMENTARII (10)

adry88 1

23.10.2012, 08:41

foarte bun si gustos

Lau 1

23.10.2012, 08:49

gustoasa

Sim0na 1

23.10.2012, 09:35

Tare mult imi place varza cu mamaliga..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18