Mihaela
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 11.01.2009
RETETE13
PRIETENI10
Retete / Dulciuri
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Prajitura cu prune
Ouale intregi se freaca bine cu zaharul, dupa care se adauga laptele, uleiul si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina si se decoreaza cu jumatati de pruna. Se presara apoi putin zahar si scortisoara si se da la cuptor (cam 30-40 min - testul...
Prajitura cu branza si vanilie
Se amesteca intr-un castron faina, praful de copt, cacao, zaharul tos si cel vanilinat. Se face o adancitura, adaugam oul si untul taiat cubulete. Se framanta rapid ingredientele, pana se obtine un aluat omogen. Se inveleste aluatul in folie alimentara si se da la rece pentru 60 de...
14 bucătăraşi au făcut “American pie”!
Pt aluat : cam 200g faina, 120ml ulei (merge si cu margarina sau unt - cu ulei mi s-a parut un pic cam tare, ori am lasat-o eu prea mult la cuptor), 30 ml lapte, o lingurita si 1/2 zahar si aproape o lingurita de sare. Toate se amesteca si se face un aluat, care se intinde intr-o tava...
Budincă a la Mihaela cu brânză de vaci şi tăieţei
Am fiert in apa cu putina sare niste taietei (cred ca erau in jur de 250g) si i-am scurs. Cam vreo 300g branza de vaci am amestecat cu 3 oua de data asta (data trecuta am pus numai 2 ca atat mi s-a parut necesar) si zahar dupa gust, merge si un pliculet de zahar vanilat (eu nu am avut). Apoi...
Poale-n brâu (plăcintă cu brânză)
M-am apucat si am facut un aluat (din nou mai mult sau mai putin din ochi).. cam 500g faina cu un pic de sare, o lingura zahar, in mijlocul careia am pus un pliculet de drojdie. Peste drojdie am turnat cam 200g lapte caldut.. am pus si un ou si am amestecat.. apoi am adaugat si 2...
Prăjitură din pâine a la Miha
Asadar o paine mai veche, sau cat trebuie pt tava pe care o aveti, se taie felii si se tapeteaza tava. Golurile dintre felii se umplu cu miez de paine. Din 750ml apa, 8-9 linguri zahar si 3-4 linguri cacao se prepara un sirop. Dupa ce a fiert se toarna fierbinte peste paine. Poate pare prea...
Mămăliguţă cu căpşuni şi smântână
Cum se procedeaza? e super simplu.. se zdrobesc cateva capsuni cu furculitza, se adauga zahar si smantana si se amesteca, fiecare dupa gust. Bineinteles ca ne putem opri aici si am terminat, dar de ce sa nu facem si o mamaliguta alaturi? Mie personal imi place combinatia.. acum sa vad cine are...