14 bucătăraşi au făcut “American pie”!

de Mihaela in Dulciuri, 13 Apr 2009 | 12511 vizualizari

 

De cand vreau sa fac American Pie si azi i-a sunat ceasul.

 

INGREDIENTE

       Pt aluat:

  • cam 200g faina
  • 120ml ulei
  • 30 ml lapte
  • o lingurita si 1/2 zahar
  • aproape o lingurita de sare

        Pt umplutura:

  • 150-160g zahar
  • 3 linguri faina
  • o lingurita scortisoara macinata
  • 5-6 mere potrivite, curatate si feliate

         Pt topping:

  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 100 g unt/margarina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA 14 bucătăraşi au făcut “American pie”!:

Pt aluat: cam 200g faina, 120ml ulei (merge si cu margarina sau unt - cu ulei mi s-a parut un pic cam tare, ori am lasat-o eu prea mult la cuptor), 30 ml lapte, o lingurita si 1/2 zahar si aproape o lingurita de sare. Toate se amesteca si se face un aluat, care se intinde intr-o tava rotunda si pe pereti (a mea are 9 inch diametru~23 cm).



Pt umplutura: se amesteca 150-160g zahar, 3 linguri faina si cam o lingurita scortisoara macinata.. se adauga peste 5-6 mere potrivite (preferabil mai acrisoare) curatate si feliate , se amesteca un pic si se pun peste aluatul din tava. (din faina si sucul merelor o sa iasa un fel de sos gustos).


PS: Daca merele sunt mai dulci un pic de suc de lamaie, nu strica..


Pt topping: se amesteca 4 linguri faina, 4 linguri zahar si 100 g unt/margarina pana se formeaza un fel de firimituri. Apoi se imprastie peste mere in tava.


Se da la cuptorul incins la 175 grade C pentru circa 45 min.


Pofta buna!


p.s2. in loc de mere se pot folosi orice fel de fructe: piersici, cirese, afine etc, sau cum mai gasesti aici rubarba, mai ales ca e asa mai acrisoara merge de minune (am mancat si de asta si e buna).. si daca fructele sunt mai dulci probabil ca merge micsorata cantitatea de zahar, plus suc de lamaie cum ziceam mai sus..


>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>


SPECTACOL! BUCATARASII S-AU PUS PE TREABA


Ancuta a preparat prima- pozele 3 si 4


Cred ca in acelasi timp cu Stely - poza 5



Apoi Oana a facut placinta americana de cinci stele- pozele 6,7, 8


Si Ioana a facut Apple Pie- poza 9


Bucataras Sister a trimis pozele cu placinta- pozele 10 si 11


Daiana a trimis si ea poze cu bunatatea- pozele 12 si 13


Simo, Cryss, Flori, Catalina, Aniela, Claudia si Goshelu au facut si ele placintica, le asteptam cu poze!!


Florentina ne-a trimis si ea fotografia (dar si mesajul: Salut! Asta e poza cu una din placintele mele, aceeasi placinta “oribila” pe care a facut-o Elena la recomandarea mea. Eu am facut pana acum vreo 5 ori si nu s-a plans nimeni s-o fi aruncat la cosh, dar asta e… De gustibus…)- poza 14, ultima


 
Daca ti-a placut reteta noastra "14 bucătăraşi au făcut “American pie”!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (66)

puffirina 1

10.09.2011, 18:21

PS- DE ASEMENEA,DACA SE PUNE SIROP DE ANANAS SI CITEVA BUCATI DE FRUCT-DIN CONSERVA-EU AM PUS- IASA O MINUNATIE-INCERCATI. POFTA BUNA-ATENTIE LA DIABET

babi5 1

25.08.2013, 10:33

eredith 1

04.01.2014, 23:15

buna, in loc de ulei cita margarina se pune ????

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert - Clafoutis cu cirese
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv placinta cu branza sarata