14 bucătăraşi au făcut “American pie”!

de Mihaela in Dulciuri, 13 Apr 2009 | 18203 vizualizari

 

De cand vreau sa fac American Pie si azi i-a sunat ceasul.

 

INGREDIENTE

       Pt aluat:

  • cam 200g faina
  • 120ml ulei
  • 30 ml lapte
  • o lingurita si 1/2 zahar
  • aproape o lingurita de sare

        Pt umplutura:

  • 150-160g zahar
  • 3 linguri faina
  • o lingurita scortisoara macinata
  • 5-6 mere potrivite, curatate si feliate

         Pt topping:

  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 100 g unt/margarina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA 14 bucătăraşi au făcut “American pie”!:

Pt aluat: cam 200g faina, 120ml ulei (merge si cu margarina sau unt - cu ulei mi s-a parut un pic cam tare, ori am lasat-o eu prea mult la cuptor), 30 ml lapte, o lingurita si 1/2 zahar si aproape o lingurita de sare. Toate se amesteca si se face un aluat, care se intinde intr-o tava rotunda  si pe pereti (a mea are 9 inch diametru~23 cm).

Pt umplutura: se amesteca 150-160g zahar, 3 linguri faina si cam o lingurita scortisoara macinata.. se adauga peste 5-6 mere potrivite (preferabil mai acrisoare) curatate si feliate , se amesteca un pic si se pun peste aluatul din tava. (din faina si sucul merelor o sa iasa un fel de sos gustos).

PS: Daca merele sunt mai dulci un pic de suc de lamaie, nu strica..

Pt topping: se amesteca 4 linguri faina, 4 linguri zahar si 100 g unt/margarina pana se formeaza un fel de firimituri. Apoi se imprastie peste mere in tava.

Se da la cuptorul incins la 175 grade C pentru circa 45 min.

Pofta buna!

p.s2. in loc de mere se pot folosi orice fel de fructe: piersici, cirese, afine etc, sau cum mai gasesti aici rubarba, mai ales ca e asa mai acrisoara merge de minune (am mancat si de asta si e buna).. si daca fructele sunt mai dulci probabil ca merge micsorata cantitatea de zahar, plus suc de lamaie cum ziceam mai sus..

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

SPECTACOL! BUCATARASII S-AU PUS PE TREABA 

Ancuta a preparat prima- pozele 3 si 4

Cred ca in acelasi timp cu Stely - poza 5

Apoi Oana a facut placinta americana de cinci stele- pozele 6,7, 8

Si Ioana a facut Apple Pie- poza 9

 Bucataras Sister a trimis pozele cu placinta- pozele 10 si 11

 Daiana a trimis si ea poze cu bunatatea- pozele 12 si 13

 Simo, Cryss, Flori, Catalina, Aniela, Claudia si Goshelu au facut si ele placintica, le asteptam cu poze!!

Florentina ne-a trimis si ea fotografia (dar si mesajul: Salut! Asta e poza cu una din placintele mele, aceeasi placinta “oribila” pe care a facut-o Elena la recomandarea mea. Eu am facut pana acum vreo 5 ori  si nu s-a plans nimeni s-o fi aruncat la cosh, dar asta e… De gustibus…)- poza 14, ultima

Daca ti-a placut reteta noastra "14 bucătăraşi au făcut “American pie”!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (66)

puffirina 1

10.09.2011, 18:21

PS- DE ASEMENEA,DACA SE PUNE SIROP DE ANANAS SI CITEVA BUCATI DE FRUCT-DIN CONSERVA-EU AM PUS- IASA O MINUNATIE-INCERCATI. POFTA BUNA-ATENTIE LA DIABET

babi5 1

25.08.2013, 10:33

eredith 1

04.01.2014, 23:15

buna, in loc de ulei cita margarina se pune ????

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog de casa

de Rocsi 9

ieri la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

ieri la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

ieri la 14:40

Reteta de hribi cu smantana cu usturoi, absolut delicioasa

pe 14.06 la 23:01

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura insiropata cu mere si frisca