Sidy

5

Bucataras
senzational

ORADEA

Bucataras din 15.02.2010

RETETE684
PRIETENI310
Retete favorite

Prajitura cu morcov si nuca de cocos

Postata de cristeena20 la 4 Mai 2015 in Dulciuri

Pregatim o forma rotunda cu gaura la mijloc sau fara. Aceasta prajitura nu iese foarte inalta, dar dupa parerea mea e suficient .O ungem cu margarina si o pudram cu faina. Incingem si cuptorul la 180 grade. Intr-un vas amestecam bine ouale cu zaharul brun si apoi adaugam morcovii razuiti fin,...

Tort Krantz

Postata de La Ancuta la 8 Sep 2015 in Torturi

Incepem cu pregatirea blatului. Mixam albusurile cu un praf de sare pana devin spuma apoi adaugam zaharul si mixam pana cand spuma luceste. Adaugam galbenusurile, pe rand, mixand dupa fiecare. La final adaugam faina amestecata cu nuca macinata si o incorporam usor, cu miscari de jos in sus....

Aperitiv tarta cu branzeturi, legume si oua de prepelita

Postata de Merisor la 12 Ian 2020 in Aperitive / Garnituri

Pentru aluat, cernem făina într-un vas și presărăm sare peste ea. Facem o adâncitură la mijloc și punem acolo gălbenușurile, untul rece, tăiat în cuburi și iaurtul în care stingem bicarbonatul de sodiu. Amestecăm rapid toate aceste ingrediente,...

Desert rulada diplomat

Postata de T I M E A la 13 Ian 2016 in Dulciuri

Pregatim mai intai blatul . Mixam albusurile spuma cu un varf de sare, adaugam zaharul si mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam galbenusurile si la final faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitia in tava mare de la cuptor pe care am pus mai intai hartie de copt, nivelam...

Desert prajitura Krem a la krem cu mascarpone

Postata de ela la 30 Mai 2019 in Prajituri

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu un praf de sare pana se intaresc, apoi adaugam treptat zaharul, zaharul vanilat si mixam bine. Adaugam si galbenusurile. Praful de ciocolata,  cacuoa si praful de copt le cernem. Le adaugam treptat in compozitia de oua, amestecand usor...

Desert prajitura cu nuca si crema caramel

Postata de Rahela Velicu la 10 Dec 2019 in Prajituri

Mixam ouale (fara a le separa) impreuna cu zaharul pana cand devin o crema.Adaugam uleiul si mai mixam 1 minut. Adaugam faina ( daca vi se pare multa, puteti pune doar 4 linguri), praful de copt si esenta si incorporam cu o lingura de lemn. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de...

Rulouri cu dovleac

Postata de MotanLaOale la 17 Noi 2016 in Prajituri

Aluatul se lasa la dezghetat. Intai se prepara umplutura ca sa aiba timp sa se raceasca. Dovleacul se curata de seminte si coaja si se da pe razatoarea mare. Se amesteca cu zaharul, untul si sarea si se pune la foc potrivit intr-o cratita. Nu se pune apa. Se amesteca din cand in...

Desert prajitura cu branza si crumble

Postata de Merisor la 24 Apr 2017 in Prajituri

Mai întâi, aducem ingredientele la temperatura camerei, cu 20-30 de minute înainte de a începe procesul tehnologic de preparare. Cernem făina într-un bol, dacă avem răbdare, o cernem de două ori să fie aerată. Separăm gălbenușurile de albușuri și...

Desert tort Parisul in flacari

Postata de miremirc la 13 Mai 2012 in Torturi

2 Foi : Intr-un bol mixam 2 albusuri spuma tare cu un praf de sare, apoi adaugam 2 linguri zahar, iar la final 2 linguri faina amestecate cu 1 lingura cacao. Omogenizam bine si intindem compozitia intr-o forma de tort (d=24 cm) unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor...

Ficatei de pui cu mazare

Postata de oanapl la 3 Iun 2019 in Ficat

Cureți legumele și le speli. Toci ceapa mărunt, morcovii îi dai pe răzătoarea mică, iar roșia si ardeii le tai cubulețe. Usturoiul îl tai feliuțe.  Ficățeii de pui îi cureți de pieliță și îi speli cu apă rece și îi fierbi pentru 5-10 minute....

Aperitiv oua panirate cu sos de iaurt si castraveti murati

Postata de Merisor la 3 Mai 2019 in Aperitive / Garnituri

Scurgem fileul de ton, de ulei, îl stropim cu zeamă de lămâie și adăugăm crema de brânză peste el. Spălăm pătrunjelul și îi tocăm frunzele mărunt. Amestecăm două ouă crude cu un praf de sare și unul de piper. Punem într-un bol făina și în...

Cartofi evantai cu dovlecei si bere la cuptor

Postata de COSTEO la 12 Apr 2013 in Mancaruri de legume

Cartofii se curata si se spala ,apoi crestam cartofii pe lungimea lor rondele in asa fel incat cartoful sa ramana intreg. Dovleceii se curata de coaja si se taie rondele ,rondele apoi le taiem in jumatate si le introducem in crestaturile de la cartof. Ungem un vas termorezistent cu...

Pui in unt la ceaun

Postata de Constelatialeu la 8 Aug 2016 in Pui

Mai intai puii se curata, se spala , se tavalesc prin sare si usturoi pisat si se lasa cca 24 ore. Pentru ca noi am fost plecati in vacanta, au stat la congelator asa condimentati, pana le-a venit sorocul.Baietii,a dica bucatar de servici Costel si ajutor d ebucatar Mihai, au pregatit focul, au...

Desert tort Egiptean

Postata de gaby_duceag la 7 Oct 2014 in Torturi

Blaturi de nuca : Mixezi spuma albusurile cu un varf cutit sare. Cand ai obtinut o spuma pufoasa adaugi zaharul si mixezi in continuare pana se dilueaza complet cristalele de zahar. Adaugi nuca macinata si faina si omogenizezi amestecand de jos in sus, usor, usor. Pui amestecul lingura cu...

Desert prajitura turnata cu branza si visine

Postata de Andra_Constantinescu la 5 Iul 2019 in Prajituri

Ouale, sarea si zaharul se mixeaza. Se adauga uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina si praful de copt si se omogenizeaza. Se toarna jumatate din aluat intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Se presara o treime din visine din loc in loc peste aluat si se introduce tava la...

Desert guguluf din albusuri, cu mac si ciocolata

Postata de RODIMUR la 8 Iul 2019 in Dulciuri

Se mixează bine albușurile cu praful de sare și când încep să prindă volum se adaugă treptat vanilia și zahărul tos, puțin câte puțin, până ce compoziția arată ca o bezea. Se adaugă apoi coaja răzuită de limetă și se continuă mixarea. Apoi se adaugă...

Tochitura cu mamaliguta

Postata de Oana la 20 Apr 2017 in 2 Portii = 20 LEI

Pune intr-o tigaie mai adanca uleiul, adauga pulpele de pui taiate cubulete si lasa-le sa se gateasca cateva minute, Scoate-le apoi intr-un castron. Adauga carnatii cabanosi taiati rondele si lasa-i sa se prajeasca putin, apoi scoate-i intr-un castron....

Desert inghetata cu mango, banane si zmeura

Postata de Oana la 24 Iul 2018 in Dulciuri

Bananele proaspete se curata de coaja si se taie felii mai groase, apoi se pun intr-o punga la congelator pentru cateva ore. Trebuie sa fie semi-congelate. Se procedeaza la fel si cu mango si zmeura. Se monteaza accesoriul pentru inghetata la storcatorul prin presare la rece Kuvings. Se...

Desert cornuri cu crema de patiserie

Postata de simona72 la 20 Mai 2019 in Dulciuri

Pentru aluat: am ales un aluat asemanator cu cel de cozonac. Puteti sa alegeti si varianta mai economica, adica fara ou, doar cu lapte, fara unt, doar cu putin ulei. Pentru inceput se face maiaua. Se pune laptele cald(dar nu fierbinte) intr-un castron. Se adauga zaharul si drojdia, se amesteca...

Ciorba de vacuta

Postata de AlexTeacher la 7 Iun 2017 in Ciorbe

Scoate carnea de pe os si taie-o cubulete, apoi pune-o la fiert, in apa rece. Pune si oasele, pentru gust, le scoti la final. Focul trebuie sa fie potrivit. Poti sa pui si bucatile de carne intregi, dar la final, trebuie sa le scoti si sa tai carnea in bucatele mici. Daca le tai de la inceput,...

Afisate 21 - 40 din 410 retete    

Postari recente

publicat la 05.03.2016

Prevenirea cancerului

publicat la 28.02.2016

Reglarea tensiunii arteriale

publicat la 24.02.2016

Detoxifierea rinichilor

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Eşti o stâncă. Eşti de neclintit. Mâna ta dreaptă e un paloş imbatabil Mâna ta stîngă e un sceptru de aur bătut cu diamante. Creierul tău este... (Aici te lăsăm pe tine să completezi, noi ne-am gândit că e prea de tot...)

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 50

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro