miki_a

1

Bucataras
incepator

Piatra-Neamț

Bucataras din 06.02.2015

RETETE107
PRIETENI162
Retete favorite

Cum se face mixul pentru ciocolata calda de casa

Postata de Oana la 18 Dec 2018 in Scoala de gatit Bucataras

Ciocolata se taie marunt si apoi se pune in robot si se marunteste cat mai fin. Se rastoarna intr-un castron si se adauga restul ingredientelor. Se amesteca usor cu o lingura pana se omogenizeaza bine toate ingredientele. Se pastreaza intr-un borcan cu capac, intr-un loc racoros....

Negresa cu afine la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postata de laura_n la 19 Iun 2019 in Multicooking

Intr-un castron se amesteca faina cernuta impreuna cu un praf de sare si bicarbonatul de sodiu. Se adauga indulcitorul si cacaua. Se amesteca usor. Se adauga laptele acru, uleiul si se amesteca pana la omogenizare. Afinele spalate se incorporeaza in compozitie. Se pregateste o forma de copt din...

Tort Amandină nereuşit (de post)

Postata de portiadelumina la 23 Noi 2013 in Torturi

Dacă la introducere am fost bogat în vorbe, am să încerc să fiu mai scurt la modul de pregătire. Am amestecat ingredientele uscate (ale blatului) cât s-au omogenizat şi separat soluţia de apă, ulei şi oţet pe care am turnat-o în mixul uscat şi am amestecat...

Salata ruseasca de gogonele verzi la borcan (la rece)

Postata de Ksenya la 21 Oct 2021 in Conserve

Intr-un castron adanc adaugam gogonelele ,gogosarii,usturoiul,ardeiul iute si patrunjelul. Adaugati  intr- un bol si dizolvati in otet ,zaharul si sarea,apoi adaugati peste gogonele ,adaugati ulei.Amestecati si lasati 3-4 ore amestecand din cand in cand. Umpleti borcanele( la inceput...

Desert briose cu mere caramelizate

Postata de Rocsi la 19 Noi 2021 in Prajituri

Spalati merele, le curatati de coaja si le taiati cubulete. Puneti untul intr-o tigaie si o transferati pe foc. Adaugati merele taiate, indulcitorul gold si scortisoara macinata. Amestecati, le lasati pana scade tot lichidul si se caramelizeaza usor. Focul sa fie la mic. Le dati deoparte, le...

Salata cu sparanghel, feta si coppa

Postata de Catalina L la 20 Iul 2021 in Salate

Sparanghelul verde nu este necesar sa-l curatati, indepartati numai baza lui. Fierbeti-l in apa cu sare timp de 12 minute. Scoateti din apa si taiati-l bucati. Sotati sparanghelul taiat bucati intr-o tigaie mica in untul topit. Puneti sare, piper. Intr-o farfurie puneti salata verde,...

Desert cornulete tigareta

Postata de Constelatialeu la 23 Dec 2019 in Dulciuri

Faina cu untura rece se pun intr-un castron si cu degetele se faramiteaza pana obtinem o compozitie sfaramicioasa, apoi se adauga  galbenusurile, sarea, zaharul vanilat si smantana si se framanta un aluat usor de intins, nu framantam prea mult. Impartim in doua si intindem o foaie subtire pe...

Melci cu unt reteta turceasca

Postata de RuxyRux la 10 Iun 2021 in Dulciuri

In bolul mixerului se toarna laptele caldut( nu fierbinte), apoi apa calduta, uleiul, doua albusuri si un galbenus de ou, 2 linguri de zahar, apoi drojdia uscata, se amesteca bine, se adauga faina, in cateva transe, urmeaza sarea si untul. eu am framantat cu mixerul, dar puteti sa faceti asta si...

Desert cheesecake cu mango (fara coacere)

Postata de oanapl la 13 Iun 2021 in Torturi

Blat: Măruntești biscuiții într-un robot / blender, adaugi untul topit și amesteci puțin, până se încorporează bine. Pui o formă cu pereți detașabili sau un inel reglabil de tort (diametru de 18 cm) pe un platou și torni compoziția de biscuiți, apoi o tasezi cu...

Supa greceasca de linte rosie

Postata de katty la 4 Iul 2021 in Supe

Curatam ceapa si morcovii, ii spalam si ii taiem in bucatele mai mari. In  uleiul incins intr-o oala punem legumele cu un praf de sare si amestecam ocazional pana se inmoaie. Cand sunt moi adaugam usturoiul feliat si restul de condimente. Adaugam lintea spalata si scursa si acoperim cu apa...

Tarta cu dovlecei si cascaval

Postata de Ina la 9 Sep 2016 in Aperitive / Garnituri

Spalam dovleceii si ii feliem fin, la robot ( sau de mana, avand grija ca feliie sa fie uniform de subtiri ). Nu este necesar sa indepartam coaja. Spargem ouale si separam albusurile de galbenusuri.  Batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugam galbenusurile, untul topit si...

Broscute cu nuca

Postata de diaconta la 26 Dec 2016 in Dulciuri

Pentru aluat am amestecat toate ingredientele,mai putin cele 100 g de unt. Pentru început puneti doar 330 g faina,mai adaugati daca este necesar. Când am obtinut o compozitie omogena,am împatit aluatul în trei,apoi l-am lasat la frigider jumatate de ora pentru ca...

Desert croissante pufoase

Postata de Lorelley la 2 Feb 2017 in Dulciuri

Intr-un pahar, se pune laptele călduț cu zahărul și drojdia. Se lasă 2 min. să acționeze. Intr-un bol, se adaugă făina, iaurtul, ouale, sarea si amestecul drojdiei cu laptele. Frământăm aluatul până nu se mai lipește de mâini, daca este nevoie, putem adauga...

Gogosele pufoase cu iaurt

Postata de Lavinia la 3 Apr 2014 in Dulciuri

Intr-un vas incapator am amestecat 900 g faina cu sarea. Am amestecat drojdia proaspata cu 2 linguri de zahar si 100 ml apa minerala calduta pana s-a lichefiat. Am facut o adancitura in mijlocul fainii ,am pus amestecul de drojdie si am lasat sa dospeasca 10-15 minute. Am adaugat apoi zaharul,...

Prajitura cu gem si nuca (de post)

Postata de farfuriavesela la 8 Mai 2014 in Prajituri

Ingredientele pentru aluat se amesteca, formand un aluat ce se va imparti in trei parti egale si se va intinde foi ce se vor coace pe fundul tavii de cuptor. Foile se coc in cuptor, la foc potrivit in aprox. 10-15 min. Gemul si nuca se amesteca, se imparte in doua parti egale si se pune intre...

Vinete si ardei in suc de rosii, pt iarna

Postata de dakris la 19 Aug 2012 in Conserve

Vinetele se decojesc cu ajutorul curatitorului de legume, se spala, se taie cubulete, se sareaza si se lasa intr-o strecuratoare la scurs. Cat se scurg vinetele, spalam ardeii si le scoatem samburii si ii taiem felii ori cubulete, dupa preferinta. Pregatim 2 tigai cu strat antiaderent, una...

Desert placinta cu mere Sarlatanca

Postata de Ksenya la 6 Ian 2020 in Prajituri

Merele le curatam de coaja si de cotor, le taiem in felii subtiri. Adaugam scortisoara si nucsoara si o lingura de faina, amestecam totul. Separat, cu mixerul, batem ouale cu zaharul si sarea, pana se deschide la culoare, adaugam coaja de lamaie si untul topit. Adaugam faina cernuta si...

Ciorba de rosii cu orez

Postata de katty la 5 Iul 2020 in Ciorbe

Curatam legumele, in afara de rosii, le spalam si le tocam cubulete marunte. In uleiul incins punem pe rand legumele, mai intai morcovul, apoi ceapa, telina si ardeiul gras. Amestecam usor din cand in cand pana legumele se inmoaie usor. Acoperim cu apa si fierbem 10 minute, dupa care adaugam...

Desert tort de vara cu vanilie si piersici

Postata de Ancutsa la 10 Iul 2020 in Torturi

  Blatul: Se bat spumă, cu mixerul, albușurile cu un praf de sare și îndulcitorul. Se încorporează treptat gălbenușurile, apa, uleiul și vanilia. Apoi se adaugă și făina și praful de copt, amestecând de aici cu o spatulă, lejer. Se toarnă compoziția...

Desert tort Ombre

Postata de simona72 la 7 Mar 2020 in Torturi

Pentru blat: albusurile se mixeaza cu praful de sare pentru 2-3 minute, pana incep sa se spumeze. Se adauga zaharul treptat si se mixeaza la viteza mare pana obtinem o bezea ferma. Se reduce viteza mizerului, se adauga apa, esenta de cocos si uleiul in fir subtire. In vasul robotului(planetar am...

Afisate 1 - 20 din 185 retete    

Postari recente

publicat la 09.04.2017

Bors cu legume si boabe

publicat la 26.03.2017

Salata de fructe

 
Camara Bucatarasilor

In cont 14

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Macrou la cuptor

de Ksenya 5

ieri la 10:12

Conopida cu Oua si Patrunjel

de Anett 1

pe 02.12 la 18:09

Musaca cu ciuperci de post

de Rocsi 9

pe 01.12 la 20:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro