katty
7
Bucataras
Top-Chef
Bucataras din 23.01.2011
RETETE907
PRIETENI151
Retete / SalatePostari recente
publicat la 24.01.2022
Parizer de pui facut in casa
publicat la 24.01.2022
Varza rosie la Crock Pot cu carne de curcan
publicat la 21.01.2022
Supa de peste cu taitei de ovaz
Horosmopul tau de astazi:
Scorpion
Un coleg îţi va explica astăzi că excesul de gumă Turbo cu aromă de piersici afectează direct capacitatea intelectuală. Singura ta replică isteaţă la treaba asta va fi “Ci ce frei să inţinuesi?”
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata de fasole rosie
Se scurge fasolea din conserva si se clateste bine. Ceapa verde se taie rondele, ardeii grasi si rosiile se taie cubulete. Se amesteca fasolea cu boabele de porumb, ceapa verde, rosia si ardeiul gras. Se amesteca separat uleiul, zeama de lamaie, sare si piper si se asezoneaza salata. Se...
Salata de naut cu sfecla coapta
Spalam sfecla bine, o taiem in jumatati si o asezam intr-o tava. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam la cuptor pana sfecla se inmoaie. Scoatem tava, lasam sfecla sa se racoreasca, apoi o curatam de coaja si o taiem cubulete. Intr-un castron, punem nautul, cuburile de sfecla, sare,...
Salata de toamna
Curatam marul, sfecla si gulia, le spalam si le taiem fasii cat mai subtiri. Le asezam intr-un castron. Punem deasupra maioneza, sare, nucile si amestecam usor. Lasam salata 10 minute la rece, inainte de servire. Daca doriti o salata mai aromata, puteti toca si cateva frunze de telina.
Salata de rosii, avocado si creveti
Curatam mai intai crevetii, ii spalam si ii scurgem bine. Incingem 1 lingura de ulei intr-o tigaie, asezam crevetii, ii presaram cu sare si piper negru macinat si ii prajim 2-3 minute,pe ambele parti. Stingem focul si ii lasam sa se racoreasca. Amestecam iaurtul cu zeama de lamaie, piper macinat...
Salata cu piept de pui si branza feta
Spalam salata, o uscam bine si o rupem fasii. O asezam intr-un castron. Adaugam rosia taiata cubulete, branza sfaramata, nucile prajite putin pe o tigaie uscata, carnea de pui fiarta, sare, piper si ulei de masline. Amestecam usor.
Salata de quinoa cu mozzarella
Spalam bine quinoa, in cateva ape. Punem quinoa intr-o craticioara impreuna cu 2 cescute de apa si un praf de sare si o fierbem pana absoarbe toata apa, apoi o lasam la racit. Taiem avocado cubulete, rosiile cherry in jumatati, mozzarella in bucati mici, iar parunjelul il tocam fin. Amestecam...
Salata de naut
Scurgem nautul si il clatim sub jet de apa rece. Curatam avocado de coaja si scoatem samburele. Punem nautul si avocado intr-un castron si, cu o furculita, frecam pana obtinem o crema, nu foarte fina. Decojim ouale fierte tari racite si le tocam marunt. Spalam ceapa verde...
Salata cu avocado, ton si ou
Taiem avocado pe jumatate, scoatem samburele, apoi il taiem cubulete. Asezam cubuletele de avocado intr-un castron si le stropim cu zeama de lamaie. Decojim ouale si le taiem cubulete. Scurgem conserva de ton si o punem deasupra. Asezam si ceapa. Asezaonam cu sare si piper, stropim cu ulei de...
Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi
Spalam bine cartofii si ii punem la fiert, in apa cu sare. Cand sunt gata, ii scurgem, ii lasam sa se raceasca putin, apoi ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Spalam si taiem ridichiile in jumatate, apoi felii subtiri. Tocam fin ceapa verde, usturoiul verde, patrunjelul si mararul. Punem...
Salata de vinete la gratar cu branza feta si sos de masline
Spalam vanata, o stergem si o taiem rondele, nu foarte groase. Punem rondelele intr-o strecuratoare si le presaram cu sare. Le lasam la scurs pentru 15 minute, apoi le stergem cu servet de hartie si le stropim cu putin ulei de masline. Punem vinetele pe gratarul incins, pe rand, pe ambele...
Salata de vinete cu fulgi de mei
Incalzim putin iaurtul intr-o craticioara si punem fulgii de mei. Ii lasam 15 minute sa se umfle si sa se raceasca. Vinetele coapte si scurse, le tocam si le frecam intr-un castron cu sare si uleiul de masline. Adaugam fulgii inmuiati, usturoiul pisat, piper negru. Omogenizam bine si...
Salata rucola cu somon si mango
Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie incingem 1 lingura de ulei de masline si punem somonul. Il tragem putin la tigaie, pana isi schimba culoarea pe toate partile si il lasam sa se racoreasca....
Salata de cartofi cu mazare si ton
Spalam bine cartofii si ii curatam, ii taiem in patru si ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa 10 minute, adaugam mazarea si mai lasam sa fiarba 5 minute. Scurgem cartofii si mazarea si ii lasam sa se raceasca. Ii asezam intr-un castron, apoi adaugam peste ei conserva de ton scursa, ouale taiate...
Salata cu piept de pui
Spalati pieptul de pui ,il stergeti si il taiati bucatele mici .Amestecati chilli ,ghimbirul,sare si piper si condimentati carnea de pui.Lasati carnea 10-15 minute la rece.Asezati salata intrun vas.Daca este nevoie rupeti-o in bucati mai mici .Puneti deasupra stiuletii de porumb...
Salata de varza rosie , ciuperci si sardine
Scurgem ciupercile din conserva , le clatim si le tamponam cu un servet absorbant.Scurgem sardinele .Tocam usturoiul marunt . Tocam varza fin,apoi o frecam cu putina sare si piper .Punem varza in farfuriile in care vom servi salata .Punem usturoiul in uleiul incins pana se rumeneste usor...
Salata calda cu conopida , spanac si kaiser
Fierbem buchetelele de conopida in apa clocotita cu un praf de sare 5 minute , pana se inmoaie usor , apoi o scugem , o trecem printr-un jet de apa rece si o scurgem din nou . Taiem kaiserul fasii si il punem la prajit intr-o lingura de ulei de masline . Il lasam mai mult sau...
Salata de spanac cu sfecla si dovleac
Spalam dovleacul , il curatam de coaje si il taiem cuburi .Il punem intr-un vas termorezistent , presaram sare , frunzele de salvie , 1 lingura ulei de masline, amestecam bine si il dam la cuptor pana se inmoaie si se rumeneste usor . Il scoatem si il lasam sa se raceasca . Spalam bine...
Salata de varza rosie cu ton
Taiem varza rosie fideluta fin .O presaram cu putina sare si o frecam usor cu mana . Taiem avocado in doua , scoatem samburele , il curatam de coaja si il taiem felii subtiri . Il asezam peste varza .Taiem ardeiul gras fasii si scurgem tonul din conserva . Asezam toate ingredientele in...
Salata de cuscus cu dovlecei
Punem apa la fiert impreuna cu putina sare si piper . Cand a dat in clocot oprim focul , punem cuscusul si acoperim cu un capac . Lasam 10 minute , apoi cu o furculita dezlipim usor boabele de cuscus . Spalam dovleceii , ii taiem felii si ii presaram cu putina sare . Ii lasam la...
Salata de conopida cu crenvursti de pui
Desfacem conopida buchetele , o spalam si o fierbem in apa cu putina sare . O scurgem si o lasam la racit . In alta craticioara punem apa si o lasam sa fiarba . Cand incepe sa fiarba adaugam crenvurstii si ii lasam 1-2 minute .. Ii scoatem si ii taiem feliute de...