Salata de spanac cu sfecla si dovleac

de katty in Salate, 14 Noi 2014 | 2024 vizualizari

 

O salata in mijlocul toamnaei este intotdeauna binevenita si revigoranta.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr spanac tanar frunze
  • 200 gr dovleac placintar
  • sfecla cuburi din conserva sau 1 sfecla proaspata
  • o mana nuci
  • 1 lingura seminte de dovleac
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2-3frunze de salvie proaspete sau 1 lingurita uscate
  • 3-4 frunze de menta
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de spanac cu sfecla si dovleac:

Spalam dovleacul , il curatam de coaje si il taiem cuburi .Il punem intr-un vas termorezistent , presaram sare , frunzele de salvie , 1 lingura ulei de masline, amestecam bine si il dam la cuptor pana se inmoaie si se rumeneste usor . Il scoatem si il lasam sa se raceasca .

Spalam bine frunzele de spanac si il uscam cu un servet .

Scurgem sfecla din conserva sau curatam sfecla proaspata , o taiem cubulete si o fierbem pana se inmoaie.

Intr-o tigaie uscata prajim pentru cateva minute semintele de dovleac si nucile , avand grija sa nu le ardem .

Amestecam zeama de lamaie cu un praf de sare , piper si ulei de masline.

Asezam spanacul pe farfurie ,punem deasupra bucatile de dovleac , cuburile de sfecla , semintele de dovleac , nucile rupte mai mici , apoi turnam deasupra amestecul cu zeama de lamaie . Servim salata imediat .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu sfecla si dovleac" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Bya Ralu 1

14.11.2014, 18:08

MotanLaOale 1

14.11.2014, 21:21

marcela1979 1

15.11.2014, 05:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32