Retete culinare din Brazilia

Intr-o oala amestecati laptele condensat cu 25 g de unt si cacaua. Amestecati la foc potrivit timp de 10 minute pana cand amestecul se ingroasa si vedem fundul oalei cand amestecam cu lingura.... Citeste continuarea

Intr-o craticioara punem laptele condensat, 20 gr de unt si cacaua amara. Amestecam ingredientele. Punem craticoara la foc mic si lasam circa 10 minute, amestecand in continuu sau pana ce... Citeste continuarea

Punem intr-o cratita pe care o putem baga la cuptor,zaharul cu apa,la foc mic.Rotim continuu cratita pentru a nu se arde zaharul si pentru a a  tapeta peretii cu zaharul ars.Avem grija sa nu... Citeste continuarea

Se sfarama biscuitii la robot pana devin pulbere. Intr-un bol se amesteca biscuitii cu laptele condensat aromat pana se omogenizeaza bine bine. Eu am folosit lapte cu aroma de caramel. Cu ajutorul... Citeste continuarea

Intr-o cratita puneti untul la topit. Peste el adaugati laptele condensat si lasati-l sa se incalzeasca. Cand laptele condensat s-a incalzit adaugati cacaoa si amestecati bine cu un tel pana... Citeste continuarea

Se curata fructele,apoi se pun in blender. Se mixeaza bine. Fresh-ul obtinut se pune intr-un pahar, se adauga 2 cuburi de gheata. Se serveste rece! Citeste continuarea

Se curata fructele . Bananele se taie rondele. Ananasul si sharon-ul se taie bucatele . Se pun intr-o salatiera,se adauga 200 ml iaurt de baut . Se serveste imediat!   ... Citeste continuarea

Intr-un bol amestecam cacaua,zaharul si faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Intr-un ibric incalzim laptele in care am adaugam cafeaua. Punem laptele in bol peste celelalte... Citeste continuarea

Laptele condensat impreuna cu laptele integral, masurat cu aceeasi cutie, se amesteca intr-un bol. Punem si ouale, apoi mixam la turatie mare pana ce toate ingredientele sunt omogenizate .... Citeste continuarea

Aluatul: - apa, zaharul si cacaua se pun pe foc sa dea cateva clocote - biscuitii se macina sau se piseaza su sucitorul si se amesteca cu siropul - se framanta totul cu mana unsa cu... Citeste continuarea

Se lasa inelele de calamar 15 minute in lapte, la frigider. Se dau prin faina, apoi prin ou si la final prin pesmet. Se prajesc in baie de ulei in mod normal. Eu am pus foarte putin ulei. ... Citeste continuarea

1. Se face o marinata din tamarindul subtiat cu apa, vinul alb, ceapa, usturoi, sare, piper, turmeric, chilli, miere, in care se adauga puiul taiat si se lasa cam o ora la frigider.(sau cat aveti... Citeste continuarea

Se amesteca apa cu uleiul si un vf de sare si se pun intr-o oala pe foc. Cand incepe sa dea in clocot apa, se ia de pe foc si se adauga imediat toata cana de faina dintr-o data, amestecand apoi cu... Citeste continuarea

Laptele condensat se pune intr-o tigaie la foc mic impreuna cu untul. Se lasa la foc mic aproximativ 5 minute pana se ingroasa compozitia si se dezlipeste de pe tigaie. O sa vedeti ca are aspectul... Citeste continuarea

Se pun ingredientele intr-o craticioara la foc mic si se amesteca continuu 25 de min,pana se caramelizeaza. Apoi se rup bucatele mici biscuitii si se amesteca in compozitie. Se lasa sa se... Citeste continuarea