Mimi_miss_u
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 05.10.2012
RETETE7
PRIETENI11
RetetePostari recente
publicat la 20.10.2012
Great ideas
publicat la 17.10.2012
Ciulama de pui cu ciuperci
publicat la 13.10.2012
Musaca de dovlecei
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Ciulama de pui cu ciuperci
Tocam ceapa marunt. Ciupercile le taiem felii. Pieptul de pui se pune la fiert, eventual cu tot cu piele daca e intreg. Dupa ce s-a fiert pe jumatate il taiem fasii sau cubulete. Punem ceapa la calit in putin ulei pana devine sticloasa, adaugam bucatile de piept de pui. Dupa ce s-au calit...
Musaca de dovlecei
Se taie dovleceii felii rotunde, la fel si rosiile si ardeii. Radem branza si cascavalul. Ungem tava cu unt si o tapetam cu pesmet si incepem sa punem straturi de legume, braza si mezel. Intai un strat de dovlecei, apoi unul de mezel, niste ardei, frunze de busuioc si putina branza rasa....
Inghetata de capsuni
Se pun capsunile, jumatate din iaurt, jumatate din smantana si zaharul in blender si se amesteca pana se face o crema groasa. Adaugam treptat iaurt si smantana si amestecam din nou. Repetam pana cand compozitia obtinuta are o textura ca de inghetata. Daca iese prea tare mai adaugam...
Ciorba radauteana
Se toaca ceapa, morcovul, telina si se pun la calit in putin ulei. Adaugam apa pana acoperim legumele. Punem carnea peste si lasam sa fiarba 15 minute. Adaugam ardeiul gras tocat cubulete si mai lasam la fiert inca 10 minute. Acum carnea ar tebui sa fie fiarta, scoatem bucatile de...
Mancare cu castraveti murati
Se toaca ceapa, morcovul, ardeiul, rosiile, verdeata, castavetele murat. Se pun la calit ceapa, morcovul si jumatate din condimente si verdeata. Dupa cateva minute adaugam bucatelele de carne, se lasa sa se caleasca putin pe o parte si apoi le intorcem si pe partea cealalta. Dupa ce s-a...
Spaghetti Alio e Olio
Fierbem pastele, eu folosesc o regula simpla si anume le fierb exact cat scrie pe pachet in apa cu sare. Tocam usturoiul in felii subtiri si patrunjelul marunt. Punem uleiul de masline la incins intr-o tigaie si adaugam usturoiul. Dupa ce am adaugat usturoiul lasam focul mic, cat se poate...
Cheesecake "Sunshine"
Zdrobim biscuitii cu mana intr-un bol, rezultatul sa fie ca un nisip mai grunjos. Adaugam untul topit peste biscuitii zdrobiti si amestecam pana cand compozitia pare ca se poate aseza in forma de copt. Punem compozitia de biscuiti cu unt intr-o tava de prajitura si o presam cu palma pe...