MOKUSKA

1

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 12.02.2014

RETETE106
PRIETENI128
Retete / Peste

Plachie dobrogeana de caras

In Crap / Caras la 29 Iun 2014

Curatam si spalam pestii, le taiem in bucati mari (eu i-am taiat in 2 bucati), le lasam sa se scurga de apa, dupa care le saram si piperam. Se lasa la rece. Zarzavatul tocam rondele, ceapa si ardeii se toaca nu foarte marunt si se pun la calit in ulei(eu am folosit foarte putin ulei si i-am calit...

Saramura de crap / caras

In Crap / Caras la 9 Iun 2014

Rosiile, ardeii le prajim pe gratar. Intre timp curatam ardeii iuti de seminte si ii tocam marunt, zdrobim usturoiul, tocam verdeata, adaugam sare piper si intr-un mojar (pistil) le zdrobim. Rosiile si ardeii copti le curatam de pielita si de seminte (ardeii) le tocam foarte marunt si le...

Salata de icre de crap

In Crap / Caras la 17 Mai 2014

Icrele sarate se pun intr-un bol si se amesteca 5 minute cu o lingura de lemn fara sa adaugam nici un alt ingredient. Treptat incepem sa adaugam cate o lingura de ulei si amestecam (doar intr-un sens!!) pana se sparg icrele. (cca 30 de minute am amestecat). Stoarcem zeama de lamaie si amestecam...

Medalion de crap la cuptor

In Crap / Caras la 10 Mai 2014

Medalionul de crap lasam in apa rece, intre timp pregatim ingredientele pe care le spalam, curatam si le taiem rondele sau fidelute. Asezam pestele intr-o tava, dupa care legumele amestecate le asezam langa medalioane . Condimentam dupa gust, stropim cu putin ulei de masline si adaugam foarte...

Crap crocant cu mujdei de usturoi verde

In Crap / Caras la 26 Apr 2014

Mod de preparare: Se prinde un crap de 1,200 kg, se curata bine atat in exterior cat si in interior, se  taie in felii mai groase, se spala cu apa rece si se lasa sa se scurga apa. Se sterg bucatile de peste cu un prosop de hartie, se sareaza si se pune la rece. Intre timp facem...

Afisate 1 - 5 din 5 retete    

Postari recente

publicat la 29.08.2015

Tarta cu prune

publicat la 28.08.2015

Dovlecei umpluti

publicat la 28.08.2015

Strudel cu branza sarata

Horosmopul tau de astazi:

Leu

Dacă două chei mici costă cât una mare, iar tu ai o sută de lei, câte chei poţi să faci astfel încât numărul celor mici să fie egal cu al celor mari? Te-ai apucat deja de calculat? Previziunea zilei: astăzi, cineva încearcă să facă mişto de tine. Pe Internet.

 
 
 

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]