Ampoita - La mama Luta

Postat de Sidy in Bucataras hai hui pe 23 Aug 2010, 15:37

Ampoita este o localitate in judetul Alba, aflata la 12km de Alba Iulia, in drumul spre Zlatna. Satul este flancat de o parte si de alta a raului Ampoita de doua formatiuni stancoase spectaculoase: Calcarele Ampoitei aflate aproape de intrarea in sat si Piatra Boului.Ampoita  pare rupta de lume, intr-un fel pe care cei care vor sa evadeze din marile orase o cauta tot mai des. Aer curat, mancare naturala ca la mama acasa se gasesc, spre bucuria noastra, in multe alte locuri din tara, insa Ampoita are ceva special. Si-a pastrat o blandete o curatenie care se potriveste cu imaginea idilica pe care o avem atunci cand ne gandim la satul romanesc de pe vremuri.

Singura  pensiune turistica din Ampoita este "Izvorul Muntelui", clasificata cu doua margarete. Daca am lua insa in calcul felul in care sunt primiti turistii aici, ambianta, cinci margarete ar fi mult mai aproape de adevar. Pensiunea inseamna, de fapt, trei cabanute "pierdute" in umbra copacilor si a tufelor, plus o veche casa parinteasca si o cabana nou-nouta., o curatenie care se potriveste cu imaginea idilica pe care o avem atunci cand ne gandim la satul romanesc de pe vremuri.

Bucatarie romaneasca specifica zonei, locul unde s-au inventat plăcintele. Sau, cel puțin așa îmi place să cred, fiindcă în minunata grădină plină cu flori și aer curat, poți servi, la foc continuu, cele mai bune plăcinte tradiționale pe care le poti cumpăra. Mai bune de atât le-ar face doar propria mamă sau bunică… Smântâna curge și ea la discreție, peste plăcintele cele subțiri, pline de brânză și aburinde. Sunt si alte soiuri: cu cartofi, varză sau mere , depinde de preferinte…

Si pentru ca sa ai poftă de mâncare, cum intri esti intimpinat cu vinars ( = ţuică) de pere…buna rau !

Sa nu credeti ca aici esti servit numai  cu placinte….doar bucataria romaneasca de aici are si alte bunatati . O ciorbă de perișoare excelenta, de exemplu sau alte bunatati specific zonei.

S-au mai comandat aripioare cu sos de usturoi si cu mamaliguta, pastrav cu mamaliguta si multa lamiae, fratar din ceafa de porc cu cartofi prajiti cu cas proaspat deasupra….

Sa va mai spun….?

 Cu greu am plecat de la Ampoiţa lăsând în urmă trăirile bucuriei şi emoţiile revederii cu Medi (Medioto59 ) , Lenutica( burdulea56) si alte fete minunate….

PRETURI :

cazare - 500.000 lei/camera;

masa - 175.000 de lei/pranzul.

Telefoane utile:

Pensiunea "Izvorul Muntelui", tel. 0258/84.96.54, 0788/20.25.45;

Antrec Alba, tel. 0258/83.30.64;

 

Comentarii (7)

24.08.2010, 14:25

Sidy............foarte frumos! Daca le aduceai pe fete si la Oradea era perfect!

24.08.2010, 15:36

un loc frumos...si mancaruri care arata super bine

24.08.2010, 19:59

Corina, nu era rau daca veneai si tu la Alba-Iulia..............nu mi-a trecut prin minte sa iti fac invitatia............

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!