- Annona Cherimola,apartine familiei de plante annonacee,este un copac inalt chiar de 3 metri cand este matur.Face flori de culoare alb verzui,fructele sunt mari ca si merele cu un aspect de pin,coaja are culoare verzuie,intern are un miez ca untul alb.miros foarte aromat si gust putin piscacios ca parmezanul,dar dulce ca banana,capsunii,piersicile si strugurii albi foarte maturi,are seminte negre in mijloc.
- Este cultivat foarte mult in Spania,dar si Africa,America de sud,in locuri calde,si in Calabria,am inteles in zona Gioiosa Marea,sau Rocella Ionica si Sicilia sunt plantatii,se exporta mai mult decat se vinde in zonele acestea.
- Este un fruct foarte nutritiv,continand zaharuri si proteine,bune doze de vitamina C,calciu si potasiu.
- Este folosit de catre doctori in tratamentul cancerului,se zice ca da rezultate bune daca consumate zilnic.
- Este un tratament foarte bun impotriva anemiei,intareste sistemul imunitar intr-un mod considerabil,deci ajuta in prevenirea diferitelor boli si de piele etc.
- Este foarte bun daca tinut cateva ore in frigider si consumat cu o lingurita,este ca si untul de bun si dulce.
- Este bine daca nu este matur sa-l tinem la loc cald pana se face matur,apoi il tinem la frigider pana la 4 sau 5 zile.
- Se poate folosi si in bucatarie la checuri,dulciuri fel de fel.
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
