Ceapa rosie, pretioasa ca o farmacie

Postat de Panacris in Cu de toate pe 11 Feb 2012, 18:34

Articol pe placul a 4 bucatarasi
comenteaza

 

Desi ceapa rosie este mult mai bogata in  substante necesare organismului uman decat cea alba,  calitatile sale terapeutice fiind nenumarate, la noi nu  se bucura de aceeasi popularitate precum ruda sa.Romanii prefera ceapa alba din obisnuinta, pentru ca  este ceva mai ieftina ori pentru ca nu stiu  nimic despre  ceapa rosie si o privesc ca pe o ciudatenie.

 

Ceapa rosie are in compozitie toata grupa de vitamineB, vitamina C, minerale  precum fosfor, natriu, calciu, magneziu, zinc si fier,  acid folic si biotina.Despre ceapa rosie,Paracelsus spunea ca e la fel de pretioasa precum o  farmacie.

Ceapa rosie este un puternic dezinfectant si  un bun diuretic, de aceea nu ar trebui sa lipseasca din  meniul zilnic al nici unei persoane. Daca esti racit,  tusesti si te doare gatul, ceapa rosie iti poate fi de  mare ajutor. Se curata trei cepe, se taie marunt ori se  zdrobesc cu pumnul de coltul mesei, se adauga zahar sau  miere si 150 ml apa. Amestecul se fierbe  cinci minute, apoi se lasa la racit. Se filtreaza si,  din siropul format, se iau patru, cinci linguri pe zi.

Taie o ceapa in patru si pune-o langa pat, in dreptul  capului. Peste noapte te va ajuta sa respiri mai bine si  sa ai un somn linistit. Impotriva  durerilor de gat, taie o ceapa in felii, rondele,  presara zahar si pune-o la frigider pentru cateva ore. Din siropul lasat ia cate patru, cinci lingurite zilnic.

Calmeaza atacurile de panica. Ceapa rosie este un  calmant excelent. Crizele de nervi, atacurile de panica pot fi curmate imediat daca zdrobesti o ceapa si  respiri tinand-o aproape de nas.

La fel se  procedeaza si  in caz de insomnie daca, din diferite motive, nu poti manca ceapa seara.

Ceapa rosie,fiind un puternic  analgezic si antiinflamator, calmeaza durerile reumatice si  pe cele provocate de guta. Ceapa taiata rondele,  asezata pe un tifon si incalzita la aburi, pe un capac  intors, se fixeaza pe locul dureros si inflamat.

In caz de sinuzita se pot face  inhalatii cu aburi de ceapa rosie. Doua-trei cepe  de marime potrivita, zdrobite, cu tot cu coaja, se pun  la fiert intr-un litru de apa. Dupa ce apa incepe sa  clocoteasca, se mai lasa inca cinci minute la fiert.  Inhalatiile se fac, de obicei seara, inainte de culcare, si nu se mai iese afara din casa.

Durerile de cap si  chiar  migrenele trec daca se leaga capul, pentru cateva  minute, cu o cataplasma de ceapa.

Feriti-va casa si  familia de imbolnaviri tinand permanent sub pat, in  dreptul pernei pe care se doarme, o ceapa, intr-o ceasca sau o farfuriuta. Nu miroase,nu deranjeaza si nimeni  n-o vede. 
 Mancati ceapa  rosie zilnic. Poate asa veti intelege de ce  oamenii de la tara sunt mult mai sanatosi decat cei de  la oras, de ce se imbolnavesc foarte rar si multi nici  nu stiu ce e aceea gripa.

 

Comentarii (1)

14.02.2012, 22:59

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L