Cum mancam

Postat de doinitapopescu in Bucataras eFeminin pe 19 Iul 2012, 18:48

Articol pe placul a 9 bucatarasi
comenteaza

Avem nevoie de o educatie culinara. Constat ca romanii, chiar si cei mai cu pretentii, nu stiu sa acorde o importanta deosebita mancarii. Sfarsesc prin a manca pe fuga, te miri pe unde, comanda de la zecile de firme de catering, de la fast-food. Sambata si duminica se rasfata la un restaurant. Oare chiar e rasfat culinar?
Suntem mai grijulii cu ce ne imbracam, ce produse cosmetice folosim, pe unde ne mai petrecem vacantele, dar uitam de cea mai elementara nevoie: sa mancam sanatos. Nu ne iubim suficient de mult si apoi ne miram de bolile care navalesc asupra noastra.
Nu mai respectam cele mai elementare reguli de a manca. Nu ma gandesc numai la calitatea ingredientelor, la gustul mancarilor, ci la atmosfera meselor in familie, la respectarea meselor principale, la varietatea meniurilor, la modul in care mancam la TV, la calculaotr. Pe altii zici ca-i alearga taurii, asa se reped la mancare.
Nu mai luam micul dejun, fumam si bem cafele pe stomacul gol ajungand la limita excesului.
Nu mai gatim acasa, poate doar din cand in cand.
Nu mai sarbatorim acasa evenimentele din viata noastra.
Nu ne mai invitam prietenii la o masa, acasa la noi, preferam sa iesim la restaurant.
Scuze gasim, intotdeauna si mereu dam vina pe lipsa timpului. E o scuza buna daca vrem sa ne pacalim, sa ne sabotam.

In acest secol avem nevoie sa reinvatam, sa ne reamintim cum sa mancam corespunzator. Putem apela la carti, la site-uri, la blog-uri, putem chiar apela la un bucatar care sa gateasca special pentru noi, in propria bucatarie. De ce, nu? Apelam la menajere, la dadace, la alte servicii pentru casa, dar uitam sa avem grija de mesele noastre zilnice.

Solutii sunt, cu nemiluita, ramane doar sa ne punem in intentie sa invatam din nou sa mancam sanatos.

 

Comentarii (1)

12.12.2012, 14:13

cred ca cel mai frumos lucru de pe pamant intr-o famile este atunci cand totul se imparte ,totul se face in familie de aceea se numeste familie ,la fel si cu masa in familie ,noi ne asteptam sa mancam impreuna ,din contra chiar daca trece timpul si mancam mai tarziu de ora pranzului ,parca sa manci singur nu este acelas lucru ,chiar si cafeaua o bem impreuna ,

Adauga comentariu
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S